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2020-06-12 17:00 联合报 / 记者陈斯颖／新竹即时报导
3.完整新闻标题:
厨余变黄金 竹市设全国首座科技化厨余处理厂
4.完整新闻内文:
为配合厨余回收再利用政策，竹市府向环保署争取补助，投入总经费2835万元，在环保
局浸水掩埋场内设置“全国首座”高效厨余处理厂，环保署长张子敬今天在市长林智坚陪
同下前往了解各项厨余设备、作业流程，并使用高效厨余产出的有机介质体验种菜，他肯
定厨余处理厂不但处理速度快、厂区干净，更对社区环境友善。
张子敬表示，厨余处理关系民生、也是阻绝非洲猪瘟的途径之一，高效厨余处理厂可在24
小时内完成发酵，是目前国内效率最高的厂房，希望这样的成功经验，未来也能让其他县
市学习仿效。
环保局长江盛任表示，为降低疫病传染途径、兼顾处理厨余问题，新竹市打造全国首座以
科技化高效微生物处理家户厨余的厨余厂，厨余厂改建自浸水掩埋场内旧有的厨余厂，厂
房面积约413平方公尺，今年2月26日建置完成、4月17日起试运转、5月1日起正式运转，
厨余厂每日厨余处理量达12公吨，每月产出有机介质约48公吨，处理后的有机介质经过适
当的调配，能更有效应用在土壤改良。
环保局表示，厂内设置2台厨余前处理设备、6台高效厨余处理设备、废水收集系统、异味
防制系统等设备，采“好氧发酵”方式，利用好氧的微生物快速消化易腐厨余，可以避免
厌氧发酵所产生恼人的恶臭问题，同时缩短传统堆肥的处理时间，而一般厨余处理则约需
1至2个月，且经过这些机器处理后就可直接当作培养土使用，处理速度非常快，厂区地板
使用特殊材质防治异味，同时提供处理后的厨余给邻里社区种菜，是循环经济的最佳示范
。
目前有机介质已陆续使用于新竹市的农业栽培生产，如浸水里的香山越瓜栽培、香山社区
的苦茶与荔枝栽培等，未来将推广到连锁餐饮及超市等通路，另规画借由宣导活动回馈市
民。
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