最能代表台湾的甜点应该是爱玉
因为爱玉是台湾特有亚种
(跟薜荔很像但果实与叶子明显较大 因和薜荔还是可以杂交所以未独立成种)
其吃法是真的发源于台湾
是道光年间一个村民偶然发现有一种果实掉到水里会让水变成果冻？！
(这件事是连爷爷的爷爷纪录的)
而流传开来
虽然果冻类的东西世界上很多种，但是相信大家都知道
爱玉的质地有点不同
兼具海藻类产生的那种脆度又有吉利丁的那种软度
所以如果是要选一个代表台湾的甜点，我选爱玉。
※ 引述《mariewtsai (是狗狗可爱还是猫猫可爱)》之铭言：
: 小肥想吃吃台式传统甜点
: 目前吃过的
: 红龟粿、传统大饼、绿豆椪、太阳饼
: 麻荖、米饼、米香
: 龙须糖、麦芽饼
: 红豆饼、鸡蛋糕
: 甜汤类
: 等等的☺
: 阿还有什么勒！！！