来源：联合报
记者：陈睿中
完整标题：开幕21年成历史！“王品牛排”光复南店熄灯
内文：
又一间青春回忆消失了！自1999年开幕、王品旗下“王品牛排”的光复南店，将于5月31日
正式熄灯，结束约21年的历史。为感谢民众的支持，店内也于最后营业的周末，赠送到场顾
客玫瑰花，并且派人于路边发送玫瑰花、感谢卡，感谢周边邻里的支持。
王品牛排成立于1993年，乃是王品集团旗下最早成立、最具代表性的餐饮品牌，也是台湾极
具代表性的牛排餐厅。王品标榜一头牛仅供6客王品小牛排，并经过醃料醃浸、慢火烘烤等
手法上桌。目前店内供应有王品牛小排、嫩煎干贝佐松露菲力、炙烤带骨牛小排、湿式熟成
老饕肋眼牛排等不同套餐
王品牛排目前在台北、新竹、台中、台南、高雄等地均有分店。将于5月31日划下句点的王
品牛排光复南店，自1999年开幕至今已有约21年的时间，乃是王品牛排众多分店中的老字号
。店面地点邻近光复南路、信义路口，附近有知名的“家具街”文昌街，并且邻近通化夜市
、台北101、世贸等代表性的地标。随着光复南店熄灯，王品牛排分店总数将降至11间。而
网友对于光复南店熄灯，表示“倒了？光复店是老店耶！”、“感伤”、“哇…我的回忆”
网址：https://udn.com/news/story/7934/4603517
备注：