年薪12万人民币 湖北小龙虾学院毕业生抢手
中国有一个“小龙虾学院”，培训小龙虾产业相关人才，今年首批学生即将毕业，据称全
数就业，当地官方更喊出“小龙虾学院学生没有不能就业的，就业的没有低收入的”。
北京青年报报导，中国全国两会期间，身兼全国人大代表的湖北省潜江市市长龚定荣表示
， 今年首批小龙虾学院的学生还没毕业他们就被“预定一空”，今年会继续扩大小龙虾
学院的招生规模，计画再招200人，并且会扩充专业。
龚定荣说，学院是认真严肃，不是“闹著玩儿”的。小龙虾学院是在产业发展基础上应运
而生的学院。产业发展有各个方面的需求，比如种植养殖、餐饮加工等等。因此需要一大
批青年人才，同时还要为将来产业发展培养领军人物。
2017年，潜江市在当地的江汉艺术职业学校的饮食文化学院设置了小龙虾相关的市场营销
、烹饪工艺与营养、餐饮管理三个专业，并纳入统招，被戏称为“小龙虾专业”，引发网
友热议。
龚定荣说，据不完全统计，在潜江小龙虾产业的就业人数为13万至15万，占了当地劳动人
口的一半以上。除了学历教育之外，小龙虾学院3年来短期培训了6000多人。
他说，经过三个月至半年培训的人才，进入市场后很抢手，一般年薪都在人民币12万元。
有3年工作经验的厨师，每个月都是3万元至5万元的薪资待遇，非常受市场青睐。
经济日报
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