Re: [问卦] 为何说蜜蜂大量减少 蜂蜜价格却没涨

楼主: kennken (等待兵役的小宅)   2018-12-18 23:29:29
裤子可以不穿,大哥不能不挺 (挺
刚好小弟有一些经验可以分享一下
※ 引述《tester (tester)》之铭言:
: 抱歉 看不出什么重点.
: 1. 台湾本来就不适合产蜜. 当初日本人还引进了鬼针草, 可见蜜源多缺乏.
: 2. 你讲了那么多困难点, 不正是掺糖和造假的动机吗?
蜜源匮乏很大原因是面积太小,澳洲、中国可以搬迁,但也只是有较长的采蜜期
中国北区在冬季时下雪,蜜蜂岂不是更没有采蜜、养蜂条件了吗?
更北边的俄罗斯,其实还是养蜂大国,做了很多有关蜜蜂的研究,
但有些区域几乎半年都气温低到蜜蜂不出门的
澳洲刚好小弟有飞过去在养蜂场打工(偷学)
拿小弟我到澳洲看到的吧
https://imgur.com/uVG7hxW
猜猜这个做什么用的
https://imgur.com/wvj2ELQ
答案是澳洲用来喂糖水的
蜜蜂从中间爬上去,在白色遮罩内吸食糖水
人家喂糖水可是卡车开着过去直接灌满半个蜂箱呢~
https://youtu.be/gY0PDRq5BLw
(大概是这样)
: 新西兰泰国花多, 人力成本低, 也没必要造假, 当然应该支持. 何况国际贸易
: 最有效率的分工为什么不做? 还去买台湾蜜干嘛?
大概很少人知道,其实泰国那边养蜂的,很多是台湾人过去的
听长辈说,60年左右,当时台湾养蜂业算较有名
泰国当时想发展养蜂事业,于是向台湾政府取经
当时就去了一批人,这些人应该就是现在的泰国养蜂主力
听说当时一箱蜜蜂每个月还补贴数公斤的砂糖,
过去的蜂农发现蜜源太好反而直接把糖给卖了...
不知道是老老长辈胡吹还是真的
因为我们刘家家族老长辈也没人过去= =
(当时蜂王乳外销日本,价格超好,
曾经价格从一公斤1200爬到1万5,一般工人月薪约3000)
刚好泰国龙眼树多,产期又长(南北地广)
蜂蜜回销台湾再正常不过了
但之前就有某饮料店蜂蜜被验到有抗生素@@?
: 3. 很难相信台湾人就不会造假. 素质没有多高的, 农药还不是偷偷进口大陆的
: 禁药回来撒?
台湾人会压~~~
相信大家知道以前曾被抓包造假的厂商现在是哪个品牌
买蜂蜜真的是买老板的为人
不过在台湾,要赚钱就不能有良心...
就像阿肥哥说的
把头期喂过糖的蜂蜜掺回去稀释掉的人也是有的
(蜂农采蜜都聚在同区,有没有给大盘收每个人都知道)
毕竟国家规定只要龙眼蜜低于2%就能称纯的
那头期蜜10%砂糖,混5桶就达标啦
: 4. 台湾的蜜怎么可能高级. 你不去看大陆各种植物, 椴树蜜什么各种品类. 日本
: 也有很好的蜂蜜. 台湾你除了千篇一率的龙眼蜜以外还能拿出来的有几种?
: 你能说出来的就算有, 也是蜂农自已吃都不够的特供品, 不可能拿出来卖的.
在我看来,不同植物蜂蜜各有风味,
日本有闻起来跟猪圈一样味道的荞麦蜜(超级贵
澳洲manuka入口难吃但有澳洲研究的疗效(我老板表示给亚洲人吃就好...
中国有结晶后硬到像石头的石蜜
以及清淡的油菜花蜜
各有各的特殊,主要是吃蜜的习惯
龙眼花蜜因为早期比较不容易结晶又有浓厚香气,
好吃好送礼所以成为大众喜好蜜种
其他大多数花蜜通常因为葡萄糖较高,较易结晶
老一辈看到像砂糖,就算知道正常的也不敢送人
(那个XXX说什么亲戚养蜂,还送我喂砂糖的蜂蜜..%^@%@/*@U)
加上龙眼荔枝属于流蜜量较大的树种
https://imgur.com/kUEbcln
(仔细看可以看到花蕊中间的蜜珠)
久而久之龙眼蜜就成为台湾人习惯的蜂蜜囉
: 就像大陆的水蜜桃和苹果, 就1人民币一颗. 为什么要犠牲台湾的水土保持,
: 去买一颗200元的高山水蜜桃?
: ※ 引述《pigcory (尧仔)》之铭言:
: : 大家好,我是养蜂第四代掌门人
: : 最近照顾第五代掌门喝奶换尿布,睡眠时间不够,我还是简短回一下好了
: : 这个议题之前好像也回过了
: : 先上尸体图
: : https://i.imgur.com/TXX0d94.jpg
: : https://i.imgur.com/ets1fNp.jpg
: : https://i.imgur.com/gevBydv.jpg
: : 造成蜜蜂死亡的原因有千百种,撇开天敌的侵袭,有农药、寄生虫、单细胞动物、真菌
: : 、细菌、病毒甚至某些花蜜花粉本身就带有毒性,都是造成蜜蜂死亡的原因之一。
: : 1.天敌
: : 天敌中蜂农最痛恨的就是亚洲体型最大的中华大虎头蜂,或称台湾大虎头蜂(看你的去中
: : 国化程度)
: : https://i.imgur.com/UOKyQD3.jpg
: : https://i.imgur.com/6QOsKkf.jpg
我这个月已经被灭2群了 Q_Q
https://youtu.be/l36RWlLF6m8
刚好拍下叼住蜜蜂在天上剪断的情景
还有我家壮烈牺牲的小蜜蜂
: : 两三只就能灭一箱蜜蜂,他们不是像一般虎头蜂,抓了一只蜜蜂就满足回巢,大虎头蜂会
: : 躲在蜜蜂巢门旁边,来一只蜜蜂就咬断一只蜜蜂,来两只就咬断两只,直到满地蜜蜂尸体
: : 后,大虎头蜂还会侵入蜜蜂巢开无双大绝,同时叫大虎头蜂巢的同伴们增援占领蜜蜂巢,
: : 绑架蜜蜂蛹给虎头蜂幼虫吃,吃光蜂蜜杀尽所有工蜂后,留下蜜蜂鬼城。
: : 2.农药
: : 不管是益达胺还是芬普呢,还是一般除草剂,蜜蜂一沾就死,有些沾到轻微毒性的蜜蜂也
: : 会失去飞行能力,失去导航能力,在地上爬行或打转,最后被鸟吃掉,或是晒死冷死累死
: : https://i.imgur.com/9BFpKx8.jpg
: : 上图是蜜蜂坟场,中农药的蜜蜂们不约而同死在这个低洼处,还没死的也没体力爬出来,
: : 我隔壁田的阿婆下重本洒农药,菜种得漂漂亮亮拿去市场卖,自己却不敢吃,害我家蜜蜂
: : 在溪边喝到农药水,变成吴郭鱼的食物
: : 3.寄生虫
: : 蜂农最痛恨的寄生虫第一名就是蜂螨,又称蜂蟹螨,蜂螨是随着不同昆虫旅行的吸血虫,
: : 中途还会在花朵上转移到蜜蜂的身上吸血,在虎头蜂,长脚蜂身上也有
: : 蜂螨会爬进蜂巢格子底部,等蜂王下蛋,就可以吸蜜蜂幼虫的体液,让蜜蜂幼虫营养不良
: : ,羽化后翅膀畸形而失去飞行能力
: : 也会让蜜蜂化蛹时无法做茧封盖,最后死在蜂蛹阶段
: : 蜂螨也会啃食成蜂的翅膀,让翅膀破烂无法飞行
: : https://i.imgur.com/Jj5OZQX.jpg
: : https://i.imgur.com/joCm658.jpg
: : https://i.imgur.com/IGtPMk5.jpg
: : https://i.imgur.com/5r48dk6.jpg
: : https://i.imgur.com/mDEphYa.jpg
: : 同时严重时,巢片上到处可见蜂螨肆虐,最后大家都不能飞,灭巢
: : 我们有很多道手续来防治蜂螨,用草酸,割雄蜂蛹,用微量蜂螨药等等,但是蜂螨是非常
: : 具有抗药性的贱人,一种药用太久就会产生抗药性而无效
: : 很多蜂农产蜂蜜不敢去检验,因为怕检验结果农药残留,这边的农药残留不是外在环境的
: : 农药,而是整年都是用微量蜂螨药来除虫,连采蜜期也不例外,这是非常没有道德的做法
: : 我们在采蜜前一二个月就会停止蜂螨药的使用,让蜜蜂自行代谢掉蜂螨药,这样我们的蜂
: : 蜜才能验出零农药残留的好成绩
: : https://i.imgur.com/d5T04WR.jpg
: : 在养蜂初期的新手,可以以几个指标性病征来分类:
: : 1.传染性与否
: : 2.成蜂发病或幼虫发病
: : 3.季节与病征
: : 有时候会很不舍地看着蜜蜂在地上抽蓄,爬行,或是舌头吐出死亡,甚至在蜂格内找到
: : 腐烂的幼虫,但是,必须忍住悲伤,眼泪拭去后开始进行验尸,务必找到蛛丝马迹来停止
: : 各种传染病或寄生虫。
: : 如果是像农药,不管现场的花蜜有多丰沛,只能赶紧打包蜂箱离开。
: : 原文提到为什么蜜蜂死这么多价格没有涨价,今年的龙眼蜜一台斤不含包装约$400元,
: : 前提是纯蜂蜜才有这个价格
: : 蜜蜂在冬天时因为气温低,许多花不开,蜜源不够采以外,意大利蜂在15蚓以下的温度下
: : 以及下雨天不会出门采蜜,如果一直维持这样的气候,蜜蜂难以过冬,最终饿死冷死
: : 为了帮助蜜蜂渡过寒冬,春天能强壮采荔枝蜜龙眼蜜,我们会喂糖水与花粉球给蜜蜂吃,
: : 而经过蜜蜂存放后,蜂蜜的蔗糖含量会很高
: : 所以我们在采蜜期前一个月停止喂食糖水花粉球,让蜜蜂代谢糖水以外,第一次采收的蜂
: : 蜜会低价卖给食品加工厂做蜂蜜口味的饼干或面包,也有盘商收购第一次采的蜂蜜,混入
: : 泰国蜜,加一些果糖等等东西,压低价格在大卖场出售,这就是为什么蜂蜜价差这么大的
: : 原因
: : 我儿子饿了要喝奶,下次有机会补完
: : 还有阿肥五号
: : https://i.imgur.com/CIa3E3r.jpg
: : 恩典蜜蜂事业
: : https://www.facebook.com/gracebees/
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影片的虎头蜂有够恐怖 超凶的欸
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\0.0 1.所以喂糖的蜜蜂所出的蜜 不好吗
作者: kingfsg7326   2018-12-18 23:48:00

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