不只菜价！肉鸡价格8年来新低 鸡农每只鸡惨赔3元 吕家辉
2018年12月11日 上午10:47
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前阵子高丽菜价格惨跌，菜农血本无归，现在又传出肉鸡价格也狂跌。中华民国养鸡协会
日前指出，今年进口量大增，11月白肉鸡产地价格仅每台斤24.3元，已创下自2010年以来
的新低，每只鸡约亏损2至3元，如果再持续亏损，市场恐将让给美国鸡，也让不少鸡农苦
怨“政府都不帮忙”！
据《中国时报》报导，养鸡业者估算，鸡农购入雏鸡每只18元，加上其他费用，肉鸡每台
斤成本约26元，依照现在市场行情每台斤24.53元，鸡农根本赔本在卖。而养鸡协会理事
长陈国村也指出，今年美国鸡肉便宜，进口量特别大，加上国产鸡今年生产量也大，才会
导致肉鸡价格直直落。
养鸡协会肉鸡组组长邱时恩也表示，鸡农每只鸡估计要赔2至3元，甚至12月价格还可能往
下调，且国内白肉鸡产业近9成9是与电宰业者契约饲养及屠宰，亏损主要由电宰业者来扛
，若亏损增大可能导致减产，市场恐将逐渐让给美国鸡，政府虽说是自由市场，可是国内
鸡农其实非常弱势。
对此，农委会畜牧处副处长王忠恕解释，国内肉鸡产业成熟，会因应市场机制自行调整，
因为肉鸡价格不好，雏鸡价格从9月就开始下滑，种鸡业者减少孵化，肉鸡业者也减少入
雏，且鸡农多是契养，收益没有太大影响，主要被影响的种鸡业者。接着也表示，国内白
肉鸡消费市场每年都还在成长，年前需求量也会再增加，预计价格会慢慢上来。