[新闻] 小朋友能喝茶吗? 小心咖啡因与添加物!

楼主: mongi (大体老尸)   2018-11-17 01:55:45
小朋友能喝茶吗? 小心咖啡因与添加物!
茶饮在台湾的饮品市场位居重要的角色,然而,红茶、奶茶等茶饮适合给幼儿饮用吗?高
雄市立凤山医院营养治疗科廖嘉音营养师提醒,根据卫福部2018年公布的1-6岁幼儿期营
养手册建议,家长应限制幼儿摄取红茶、奶茶等含咖啡因饮料,以免刺激肠胃,影响幼儿
情绪与身心发展。
根据卫生福利部2018年公布的幼儿期营养手册,内容指出台湾2至5岁幼儿的“茶饮料”饮
用人数有大幅上升的现象;然而,茶饮中含有咖啡因成分,却可能对儿童造成不良的影响
,包括:
1. 咖啡因属刺激性物质:
每个人对于咖啡因的耐受性不同,而幼儿饮用茶饮时更容易出现咖啡因摄取过量,进而影
响生长发育的可能性。咖啡因会刺激肠胃与中枢神经兴奋,对幼儿的情绪及身心发展都可
能造成不良的影响。
2. 咖啡因、单宁会抑制营养吸收:
咖啡因会阻碍铁质吸收,且茶饮中的单宁成分,也会抑制钙质及铁质的吸收,对于幼儿的
生长发展造成影响。若饮用咖啡因饮品时,建议应避免与含铁量高的食物一同食用为佳。
3. 茶饮含糖与添加物不利健康:
市售茶饮往往含糖量高,过量饮用不仅可能影响正常饮食,也可能因热量摄取过多而导致
肥胖问题。此外,若饮用奶茶更可能摄取到反式脂肪等不良的添加物,无利健康。
廖嘉音营养师提醒,“白开水”是最符合人体所需的最佳饮品,提醒家长应从小让孩子养
成喝水的习惯,避免以含糖饮料取代白开水,才是比较健康的做法
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