Re: [问卦] 台湾进口的基改黄豆都跑哪里去了?

楼主: uiorefd (小鲁)   2018-10-01 12:48:18
※ 引述《phy1234 (phy123)》之铭言:
: 看到一则新闻,吓了一跳
: 进口黄豆 逾97%都是基改
: http://m.ltn.com.tw/news/focus/paper/1045822
: 平常买东西会稍微挑非基改的黄豆制品
: 就算是买的早餐店豆浆,店内都会特别注明非基改的黄豆
: 这些都让我很放心
: 不过若我们吃到的黄豆只占进口黄豆的3%
: 剩下97%我们不会去买的基改黄豆都跑到哪里去了呢
: 该不会拿去堆肥了吧
: 有没有那么多基改黄豆跑到哪里去了八卦呢?
台湾大豆多数为"总豆",也就是美国分级的二级豆。
访间的总豆听说有9成以上为基改黄豆,
总豆通常用于榨油,豆粕做饲料。
而台湾长期用于食品的黄豆有许多是从总豆中选出来品质较好的黄豆。
至于所谓的"食品级大豆"多数认为是美国分级的"一级豆"。
但小鲁简单查了一下,美国官方对于大豆的分类并无针对"基改"或"非基改"。
仅是就大豆产品本身的大小、品质、保存状况、含水量之类的数据,作为判断依据。
而市面上对于非基改大豆,目前我查到的资讯来看,
是依另外一个缩写为"IP"的检验认证流程来作为判别的依据,
但这个IP是否有漏洞,以及违反IP的标准是否有应对,就不得而知了。
顺带一提,有IP认证的黄豆,可以从商家进货的包装袋上标示来辨认,
认证标签很多形式,相关图片GOOGLE "IP 大豆"就有了。
如果乡民怀疑你吃到的食物是否有问题,就大胆跟店家求证吧。

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