我来认真的回
真的有母猪肉，但特别称母猪肉时，是专门用来繁殖的年老淘汰母种猪的肉，准确的说应
该叫它老母猪肉，肉质老，皮厚，腥味重。而且一般因养猪时为确保母种猪健康，过程
抗生素用的多。怎么料理都难吃
三斤母猪肉，比较好的做法是不加盐炖煮后，用来喂部队小黑或公司警卫犬。
但要记得假日喂，平常有剩猪肉剩鸡肉，他们不削吃老母猪肉，只有假日没得吃才吃
黑泽明的经典片:乱 一开始一文字秀虎猎到一头老猪，他儿子建议煮食时，他就说这种
老猪，老而腥臭，无论如何料理都难入口，
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加码补充，在不少地区，如果母猪肉没有特别标示混充卖出，是要算诈欺的
我想问原po 你购买三斤母猪肉，听这算法应该是传统市场，请问有特别算便宜吗？
※ 引述《lamigo520 (菜市口阿勇)》之铭言：
: 是这样的，昨天晚上买了三斤母猪肉
: 放在冰箱里面，不知道三斤母猪，可以做出怎样的好料理
: 三斤母猪应该清蒸，红烧，水煮??
: 有没有三斤母猪的八卦??
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