Re: [问卦] 大肠面线+香菜是不是已经是定律了

楼主: moonblacktea (阿月红茶冰)   2018-07-19 17:21:31
※ 引述《aznlouisazn (aznlouisazn)》之铭言:
: 如题
: 大肠面线+香菜
: 是不是等于
: 肉粽+番茄酱 / 水饺+酱油 / 猪血糕+花生粉
: 这样的存在了呢?
: 我知道反香菜的人数不少
: 但 这就是世界运行的逻辑啊
: 难道不是吗?
大肠面线+香菜
简单来说追求的就是那个层次感
大肠面线的汤底是红葱头、柴鱼片、鸡高汤、沙茶、酱油混合在一起
然后勾芡而成
大肠也是用葱姜蒜八角酱油卤成的
不管是大肠还是面线都是很重的酱香味
好吃是好吃,但就会觉得味道太单一了
吃到后来容易觉得口感很重复
只要加一点香菜在上面,就可以完美解决这个问题
一来香菜本身味道和大肠或面线都完全无关
在大肠和面线之间夹生的空间不是那么多
却可以带来一层全然不同味道的层次
让人在吃面线的时候不会容易觉得腻
二来香菜本身味道够重
不会被大肠和面线的重口味给盖过去
所以大肠面线加香菜才会变成似乎是理所当然
其实不是的,只要选择适当的材料,还是可以做出多层次又美味的大肠面线
比如说FI值(Face Index)大于8的帅哥男性分泌物
像是小妹我的胡歌老公、王凯老公、业业老公
不但好吃、又富含大量蛋白质
是一种兼具调味、营养、娱乐三者于一身的顶级调味料
把帅哥的牛奶大量大量的喷在大肠面线上面
原本口味单调的面线马上就会变得滋味万千
胡歌老公的特制酱汁:
量最少,一次大概只有7ml
奶白浓郁,有太阳、蜂蜜、紫丁香的香气
甜度最高,近乎椰奶的滋味
而且因为胡歌老公年纪最大,所以酱汁自然成熟醇厚
王凯老公的特制酱汁:
量普通,大约有8-9ml
淡米色,非常稠,几乎是面线糊的2倍稠度
有海水、梨、薰衣草的香气
甜度适中,就像芝心甜甜圈一样的甜咸平衡
王凯老公的声音低沉温暖,就像酱汁一样沉稳低调
业业老公的特制酱汁:
量最多,常常超过10ml
色做纯白,有森林、柳橙、茴香的味道
甜度最低,咸度最高,生猛有味,就像业业老公本人一样-
年轻、有活力、大肌肉、性欲强、浓厚费洛蒙
大肠面线上面只要盖满了帅哥的男性分泌物
浓厚的费洛蒙不会被大肠面线的重口味盖过去
反而是和大肠面线相辅相成,不但融合得很好,却让味道变得有层次
因为一把面线吸进嘴巴
还不用咬,男性费洛蒙就往上冲到鼻子
然后会感觉到老公们的酱汁在嘴巴里面跳动
所有面线都变得充满生气、鲜活了起来
阿~大肠面线真好吃♥
作者: Skydier (噫!)   2017-05-13 01:30:00
杨秋兴吧

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