“又一村”水饺店老板赴大陆发展有成 回台投案
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2018年07月16日 00:22 中时 谢明俊
曾是竹联帮天堂堂主的赖姓大哥，多年前带着兄弟自行创业，成立知名水饺连锁店“又一
村”，正当“又一村”发展出全国50多家连锁店时，赖某却因不满被天道盟兄弟勒索开枪
教训对方，惹上官司，赖姓大哥弃保潜逃大陆，在上海发展新的连锁餐饮，又成立10余家
连锁店，在功成利满的同时，赖姓大哥心中放不下的却是当年他犯案欠下的刑期，月前，
他透过管道与北市万华分局联络，主动回国投案服刑，了却心中悬念。
今年50多岁的赖姓大哥，出身北市辽宁街夜市，父母亲早年就在夜市摆摊卖水饺、小菜，
赖姓大哥自幼就看在眼里，耳濡目染，很懂得父母亲如何做出好吃的水饺。
赖姓大哥高中考进建中就读，却因不满父亲对妈妈家暴，逼使母亲同意离婚，加上叛逆期
作祟，让他15岁就开始混兄弟，辗转加入竹联帮天堂，还混到堂主位置，多次因打打杀杀
被捕入狱，直到35岁坐监那年，遇到一位观护人苦劝他回头，让他顿悟：“难道就一辈子
这样下去？”
出狱后，赖姓大哥带着多名小弟决心开始做正当生意，当年林森北路流行开西餐咖啡厅，
赖姓大哥不懂咖啡也不懂做生意，当下惨赔60万作收。此时，他想起父母亲的传统水饺和
小菜，他于是回到辽宁夜市开起水饺店，要用眷村味来一博。
取名“又一村”，是源自于陶渊明的诗桃花源中“柳暗花明又一村”，店名取得雅，水饺
更是将传统眷村水饺的好吃发挥到极致，因此，又一村的生意快速发展，连锁店一家一家
的开，10年下来，全国各地竟开了50多家分店。
正当赖姓大哥事业渐入高峰时，他标下位在新竹一个国立大学餐厅生意，却有天道盟的兄
弟找上门来，声称自己参加竞标却被赖姓大哥横抢，要赖姓大哥拿出300万元和解，赖姓
大哥透过管道探听，这名天道盟的兄弟根本没参加投标，目的就是要强索和解费，赖姓心
中冷笑，“我是混过的，也不去打听打听！”于是和对方相约在南京东路对方公司谈判，
赖姓大哥独自带着一把手枪赴约，赖姓大哥一见面就亮出罩子，但对方刚出来混没几年，
竟然没听过赖姓大哥名号，还出言相激：“笑你不敢开枪！”，赖姓大哥二话不说，就朝
对手腿上连开3枪。
赖某事后被逮，还被判刑8年，但他想到自己如果就此入狱，那么刚起步的事业可能就此
瓦解，他不甘自己辛苦血汗就此没了，所以他在12年前选择弃保潜逃大陆，从大陆遥控妻
子及手下小弟继续发展又一村的生意。
有生意头脑的赖某，不只继续保持又一村的生意，还在上海发展另一个餐饮品牌，还做得
有声有色，12年下来整整开了10余家分店，最火红的一家分店，每个月营业额是人民币
100万以上。
但一直挂在赖姓大哥心中，就是那笔他积欠国家还未清还的债，在他深思熟虑后，认为目
前他两岸事业已经稳定，妻子和手下小弟也能接下重任，赖姓大哥说，“该还的还是还，
我今年才50几岁，不到60岁又能出来，还有时间继续拼斗自己事业！”所以他决定主动返
台还债，一卸心中悬累。
5.备注: