跌价水果哪买？　产地到餐桌价差竟达3倍　　
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建立时间：2018/07/07 08:10
继香蕉、凤梨、火龙果后，木瓜批发价也大跌，破盘价的崩跌情形让农民怨声载道、苦不
堪言。但民众到底有没有买到便宜水果？从产地到餐桌，是否有低价水果上桌？《苹果》
整理木瓜、火龙果、凤梨、西瓜、芭乐和香蕉6样水果价格，与昨在农产品批发市场交易
的大盘价格加以比较。结果发现，和各大卖场、超市贩售的零售价相较，价差最高竟达4
倍多，其中跌幅最深的木瓜，产地到餐桌的价差也最大，换算平均批发价每台斤仅7.7元
，但卖场零售价每台斤竟高达31.7元，等同多出3.1倍。
据农产品批发市场交易价格显示换算成每台斤计算，木瓜7.68元、火龙果12.72元、凤梨9
.72元、西瓜6.78元、芭乐9.9元、香蕉10.92元。《苹果》整理量贩店、超市7月6日的水
果平均售价，以每台斤计算，木瓜31.7元、火龙果50.7元、凤梨24元、西瓜15元、芭乐33
元、香蕉19.7元；其中价差最大是木瓜3.1倍、其次是火龙果3倍、芭乐2.3倍、凤梨1.5倍
、西瓜1.2倍，香蕉也有0.8倍。
量贩业者表示，这次水果价跌，多少有影响到零售价，“目前价格影响较为严重的还是香
蕉，其次则为凤梨、木瓜、芒果、火龙果，也因量产缘故，整体水果价格比去年便宜逾2
成”。也有超市业者说：“目前水果都是契作，价格波动不大，相对稳定的多。”
不过也因为卖场契作的关系，零售价未能跟着反应崩跌的批发价，无法调降零售价，导致
消费者实际上根本买不到便宜水果、吃不到低价水果，当然感受不到崩跌的“好处”。从
产地到餐桌，这中间究竟谁赚走了价差，让农民伤心、民众伤荷包？这问题恐怕需要政府
给个答案！（生活中心／台北报导）
https://tw.news.appledaily.com/new/realtime/20180707/1386737/