Re: [问卦] 哪国茶比较好喝啊?

楼主: owlonoak (深邃光辉)   2018-07-06 13:04:50
世界上所有的茶,都源自中国。
世界上公认最佳的四个茶产区:
中国、印度、斯里兰卡以及我们台湾
所以如果想要喝茶直接从这四个地方开始一个一个喝是最好
在此我想推荐一个特别的茶种:正山小种
正山小种可说是世界上所有红茶的始祖
当初因为要将武夷山那里的茶长途运输至西方世界
在长达数个月对于茶叶存放不利的环境中
要维持茶叶的品质
当地茶叶的生产者只好将茶叶拿去重度发酵+木头燻制
以确保茶叶到达目的地时没有受潮损坏
他的味道非常特别,有非常重的木质香气
纯正的正山小种甚至会有一种征露丸的气味
这个气味,就是西方人对于红茶最初的记忆。
英国人喝到了这正山小种之后,就不断尝试想要复制出同样的气味
调来调去终于用了柑橘类植物香气做出类似的产品
那就是现在大家常喝到的伯爵茶
第一个做出伯爵茶的公司现在还存在
那家公司就是Twinings
所以如果说喜欢喝红茶的话,一定要喝喝看正山小种
※ 引述《dean1990 (狄恩院长)》之铭言:
: 如标题
: 本龙最近爱上喝茶
: 以前大多是喝大吉岭或锡兰茶
: 后来慢慢开始喝英国伯爵茶
: 最近则是开始接触日本抹茶及玉露
: 不过实在有点贵所以想换轨
: 然后听同事说其实台湾青茶也是不赖
: 不知道
: 到底哪国的茶比较好喝
: 然后CP值比较高啊?
: 呒八卦某@@

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