※ 引述《hoyumi (正版型男...无误!!!)》之铭言：
: 一碗好吃的鲁肉饭 当然最重要的是那个鲁肉跟白饭还有酱汁
: 不过有些很常见的鲁肉饭配菜 会让一碗鲁肉饭更有味道
1.半熟的荷包蛋放在卤肉饭上，搓破它
有满足感，不过也有可能会获得沙门氏菌数只
2.配汤我只建议两种，竹笋汤跟苦瓜排骨汤。
3.除了卤蛋跟卤豆腐，我最推就是"鲁丸"。
4.菜类就推地瓜叶配卤肉饭，当然有时候配点醃萝卜还不错。
其他：台南有些地方有在卖猪头饭，比卤肉饭好吃许多，建议可以尝试。

苦瓜恶心

苦瓜赞赞 还有皮蛋豆腐

苦瓜

菜类也可以白菜鲁 虽然这样搭配会比较重咸一点

卤肉饭要吃半肥半瘦 卤汁要够味 肥肉要入口即化 一点胡椒 肉燥那种就别说了 超难吃