[新闻] 百大青农廖学智的凤梨人生

楼主: KernHsieh (M.Y.)   2018-03-27 12:46:10
1.媒体来源:
台湾大纪元时报
2.完整新闻标题:
百大青农廖学智的凤梨人生
3.完整新闻内文:
【大纪元2018年03月15日讯】(大纪元高雄工商讯)艳阳下辽阔的凤梨田,廖学智露出阳光般笑容,熟练将耕作农具开进农田里,这片种满金钻凤梨田园叫“园漾森林”,廖学智述说着他的凤梨憧憬,他是百大青农也是型农,青农用凤梨来筑人生梦。
有一种滋味叫做“安心”!这道用守护大地的真心孕育出来的珍馐,就在屏东新埤的185县道沿山公路边,一片绵延无际的凤梨田里。有位坚持不施用生长激素及使用政府推广合理化施肥的青农,凭借著最“原始自然”与“天然纯净”的栽种原则,看似固执,但是要的其实很简单,只是想栽种出能让人吃得安心的台农17号金钻凤梨好滋味。
追寻绿色消费风潮 务农开创自己一片天
一方水土成就了在地农民的一方人生。不同于许多农二代求学毕业后回乡从农,76年次的廖学智树德科技大学资讯管理系毕业,父母皆是上班族,本身无任何务农经验,所以毕业后学以致用,在电脑公司担任资讯工程师。
体认到全球正兴起一股绿色消费风潮,纵使完全没有农业背景,3年前他却毅然决然舍弃办公室吹冷气的生活,挑战时下年轻人避之唯恐不及的农夫为职业,还要忍受南台湾烈阳的苦毒,有朋友还曾暗暗质疑“他是否被雷打到了?”不过,时至如今,从他笑容灿烂的脸庞似乎在展现自己“不忘初衷”的坚持。
百大青农廖学智是高雄市第2届培训班养成的型农,除了拥有阳光帅气的外型,还具备企业管理、产品包装、行销、建立品牌的能力,向农业“贾伯斯”目标迈进。
摆脱贫脊砾地困境 友善大地不忘初衷
迎著日照,受到大自然的眷顾,“园漾森林”在贫脊砾地里,一亩亩的金钻凤梨,在田中迎著烈阳而生。凤梨田的主人廖学智,跳脱传统栽种方式,以优酪乳、牛奶、微生物菌等自行调配的有机液肥施作,加上抽取数百公尺下的纯净地下水滋养,不施洒生长激素及过多化肥,长出来的凤梨结实饱满,金黄厚实的果肉细致,娇嫩欲滴的色泽令人垂涎。
看着7公顷的凤梨田,廖学智腼腆地笑着说:“土地就像我们的家,每颗凤梨就像我的小孩宝贝般,我细心呵护着,希望它们都能茁壮成长!每年收成后送验检测,通过吉园圃及产销履历认证,严格控管品质进军国际市场。”
2017年高雄凤荔季比赛,廖学智在80组参加评鉴激烈竞争下,通过田间检查、药检把关等评鉴项目,历经初、复赛2阶段评比,金钻凤梨甜度达18至20度,廖学智荣获金钻凤梨品质及果园评鉴竞赛冠军奖,为他筑梦之路初绽锋芒。
廖学智荣获2017年高雄市凤荔季金钻凤梨品质及果园评鉴竞赛冠军。
园漾森林金钻凤梨 热情阳光果实
青年返乡从农,廖学智以过来人的身分鼓励想要务农的年轻人:“得学会忍受烈日下的艰苦,要早起,选择从农之路是正确无误的。”对未来廖学智深具信心,也希望更多青农带进新理念,让台湾农业更蓬勃。
目前“园漾森林”出产的凤梨,是台农17号金钻凤梨,颗颗精心栽培,果肉金黄美味多汁,香气浓郁,酸甜好滋味,营养价值非常高,尝鲜果、打成果汁、沙拉或甜点等通通都合适。“园漾森林”产量中有五成外销,三成内销,两成则透过Line跟FB等社群软件产地直销宅配。为了拓展客源,廖学智在周休假日也会参与各地的展售会,希望更多人能吃到他辛苦栽种的凤梨。◇
迎接2018盛夏,“园漾森林”金钻凤梨是您健康美食最佳选项。(图:园漾森林提供)
4.完整新闻连结 (或短网址):
https://goo.gl/Hbwq7f
5.备注:
猛猛der~
年轻人要务农真是不简单
作者: STi2011 (鸟王达)   2018-03-27 12:47:00
怎么没叫howhow帮你拍
作者: meowchen (喵劝 ㄟ(|v|)   2018-03-27 12:49:00
用三牛顿的力举起锄头一公尺 请问多少功?
作者: eva19452002 (^^)   2018-03-27 12:54:00
这年头种田没人在拿锄头啦
作者: werlight (Light)   2018-03-27 13:05:00
3牛顿举锄头???

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