【台湾之光2】只靠“手温”切开超硬奶油 超强热传导！
苹果日报
https://tw.appledaily.com/new/realtime/20180320/1311092
你一定也遇过，刚从冷冻库拿出来的奶油或冰淇淋坚硬无比，想要吃还要等它稍微融化，
台湾有家厂商发明了免插电的奶油刀和冰勺，只靠手温就能1秒挖起超硬奶油或冰淇淋。
其中这款奶油刀，在全球最具指标性的家用品展－法兰克福展中惊艳各国，开卖近4年就
销出50万支，相当于200座台北101！这家善于利用热传导术结合工艺美学的MIT品牌，旗
下还有很多令人惊奇的生活小物喔。
像是这款免插电的解冻神器，内有相变化材的液体，利用“超高速热交换原理”解冻食材
，鱼类只要9分钟、牛排也仅22分钟，想煎个肉排大快朵颐，不用再花1小时等它解冻，比
起传统室温解冻足足快了3倍，且外观有金属及仿木纹板面可供选择，实用外也兼顾厨房
美学。
把水凝固成冰块需要等多久？这个制冰盒绝对超乎你想像，采用食品级硅胶制成，只要平
常预先放入冷冻，万一朋友来访想喝冰咖啡也没问题，直接将水倒入制冰盒，放在室温下
等待即可，它可在短时间内释放热量，传统制冰需要2小时，而它只需要10分钟！
这些高贵不贵的神奇好物哪里买？快到诚品生活馆、台隆手创馆、京站与I-use去挖宝吧
！（杨佳真／台北报导）