2017年10月25日 04:10
杨腾凯
http://www.chinatimes.com/newspapers/20171025000459-260106
农委会先前虽宣示要重罚违规使用芬普尼的蛋鸡场，但开罚都尚未完成，私底下就悄悄研
究将芬普尼残留标准放宽2倍，力求替农民减少超标的机率，大玩两面手法，若农委会再
拿不出铁腕管理农产源头，食安五环将永无落实的一天。
此次农委会建议食药署放宽芬普尼残留标准，提出的论述在于，芬普尼虽禁止用于禽只等
食用动物，但在国际上可用于黄豆、玉米、小麦等饲料谷物，形成合法残留，台湾饲料原
料绝大多数是从国外进口而来，动物吃下后，自然也可能残留在体内。
吊诡的是，农委会9月7日就曾为了是否订芬普尼残留标准召开过专家会议，当时农委会官
员会中提到，过去5年共验了超过100件饲料，其中都未曾检出芬普尼，认定饲料并非毒蛋
的问题来源，但现在又以饲料有残留的可能为由，放宽芬普尼残留标准，足见农委会行政
逻辑前后矛盾，难以让外界信服。
依照台湾现行规定，鸡蛋就是不得检出芬普尼，是用最严格的标准来把关，先前农委会主
委林聪贤也才宣示，未来将重罚严惩违规使用芬普尼的蛋鸡场，罚锾从6万提高至30万元
，原本外界以为农委会有心整顿畜牧业，结果最后沦为表面功夫，私下的真实行为是研究
将标准从5ppb放宽至10ppb，减少鸡蛋超标的机率，用两面手法将消费者玩弄于股掌之间
。
之前毒蛋事件爆发的时候，农委会官员就辩称，若依照日本、美国较宽松的标准，超标场
大多数都会合格，急着替违规超标的蛋鸡场护航，现在更进一步提案修法。
农委会全年预算虽高达1000多亿元，其中高达7成都是发放给农民的奖补助，从预算架构
到官员对外言论，都显示农委会仅沦为农民服务处，未能确实扮演主管机关严管食安角色
；未来农委会还将升格成农业部，并增设农产安全司，扩大食安管理，但若自我定位不翻
转，纵使派再多人马掌管食安，都将辜负全民大众的期待。