Re: [问卦] 蚵仔怎么料理最好吃？ CS5566 PTT批踢踢实业坊

Re: [问卦] 蚵仔怎么料理最好吃？

楼主: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-09-22 22:51:25

※ 引述《dxc669 (谁是妳的那个唯一)》之铭言：
: 蚵仔很特别
: 不管怎么料理最后入口
: 就是蚵仔味道盖过一切
: 有没有什么巷仔内料理能让蚵仔最好吃？
醃瓜酱油蚵仔
然后一定要加姜丝蒜头
千万不要加豆豉
因为豆豉的味道很臭
最后还要加青葱辣椒增加色泽
重点是那个汁一定要拌在热腾腾的白饭上面
不过这应该算家常菜
外面应该很难吃到
不然就是会偷加豆豉

作者: chara117yun (小野马) 2016-09-22 22:51:00

超恨豆豉

作者: jp6vu04boy (å¤šå¤š) 2017-09-22 22:52:00

五楼都把屌放在爱滋甲的塞康拌

作者: jtch (tch) 2017-09-22 22:52:00

不加豆豉能吃说真的我不知道这道菜

作者: sammoon (sam) 2017-09-22 22:52:00

现在的酱油都不耐煮加豆豉可以更入味但记住不要吃下去

作者: HateAnus (讨厌从后面来) 2017-09-22 22:52:00

豆豉不错吃啊

作者: sdisd533 2017-09-22 22:53:00

豆鼓恶心

作者: sammoon (sam) 2017-09-22 22:53:00

豆豉本来就不是拿来吃ㄉ东西啊干你们没吃过豆豉酱油蒸鱼喔超好吃ㄟ

作者: esc5433 (凯) 2017-09-22 22:55:00

酱油芥末生吃

作者: zx7860601 (放空中) 2017-09-22 22:55:00

醃瓜是哪种瓜类?

作者: mjferrari (Yes) 2017-09-22 23:03:00

不然就黑龙荫油取代豆鼓

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