安康鱼其实很好吃
鱼肉很紧实吃起来口感很好，肝也很够味道
在日本可是极品呢
主要就是长的很丑
卖相不好吧
不过这种深海鱼多吃其实对海洋资源不好
因为通常都是用底拖网捕上来的
为了海洋资源能永续发展还是各种鱼均衡吃
不要为了刺激观光搞像东港鲔鱼祭，花莲曼波鱼祭那样乱搞
办个几年鱼就快被抓光了
※ 引述《inshadow (硬射抖)》之铭言：
: 刚刚无意间看到韩国安康鱼料理影片
: https://youtu.be/H-d_EQhurxE
: 虽然料理过程有点粗糙兼不卫生,看起来也普普通通
: 但想了想日本韩国都有吃安康鱼的习惯
: 为何啥怪鱼都吃的台湾人好像就很少听说有在吃安康鱼
: 小鲁从小也没吃过安康鱼
: 不知道是安康鱼其实很难吃,不合台湾胃口
: 还是这家伙太贵,一般人吃不起?