专业是应该被赋予价值的，垦丁的路边摊店员跟其他地方平庸的店员不同，有着更专业是职业训练。
我在热狗摊前一指热狗，店员就神速拿起一只热狗瞬间刷两下蕃茄酱，然后说‘70’，如果此时你疑惑了，犹豫了，那根热狗还会不断逼近你，同时一直跟你说‘可是我抹蕃茄酱了’。
在草莓杯前一指，瞬间挤满炼乳拿到你眼前。
在卤味摊前一指，瞬间丢进锅子里加热。
在客户提出需求之前就发现客户的需求，如果客户没有需求就制造需求，一个员工要受过多么严格的专业训练才能达到如此境界。
乡民不是都提倡专业应该被重视，专长不该无偿吗？看了这些手速比电竞选手还快的店员。
我只能心甘情愿掏出70，100，200元买下热狗，草莓，跟卤味。
在上垦丁大街之前，身带一张500元我觉得自己会吃到吐出来。实际走一趟垦丁大街，才知道500如此渺小。