楼主:
yu7038 (yu)
2017-07-19 14:55:361.媒体来源:民视
餐饮业普遍低薪，就有咸酥鸡店的老板请不到人，上网发问，纯粹放下去炸、沥油、装袋
，时薪要多少合理？网友说，要200元才够，甚至说，自己家附近的咸酥鸡开出月薪4万5
千元，员工还是一直换！
鸡排裹粉，下锅油炸，再洒点胡椒粉，就可以让顾客大快朵颐，看店员忙进忙出，一会儿
油炸、一会儿整理食材，拿着抹布东擦擦西抹抹，这样的工作，时薪该给多少，才合理？
民众：“应该就最低时薪吧，没有特别需要技术性工作，（如果是你你会去做吗？），不
会。”
民众：“150元左右吧，我不会，太热、太危险，而且没什么专业。”
有咸酥鸡摊老板找不到员工，上网发问，纯粹放下去炸、捞起来、沥油、装袋，这样的内
容，时薪到底要多少才恰当？网友说，时薪给不到200元应该没人想去做，还有网友说，
家里附近的咸酥鸡摊，月薪已经给到4万5千元，员工还是一直换，新竹竹北市一家摊贩，
月薪更是从42K加码到47K，感叹这个工作不好找人！
咸酥鸡店店长Gian：“如果是餐厅又有一定知名度，通常打10通电话，大概有6~7个愿意
到现场面试，（鸡排店）大概10通电话，我会被拒绝9次，说他觉得油腻，觉得油烟很多
，或是说不想接触炸的，因为他怕被烫到，如果说要合理的话，时薪差不多是140元。”
网友喊声，要给超高薪水才愿意。不过，店家却认为140元已经足够，以业者每个月营业
额40~50万来看，其中将近20%要给商场当店租，还有食材成本20~25%，如果人事成本再从
15%往上提高，净赚所剩无几！一篇鸡排店老板po文，也再次突显国内餐饮业，严重缺工
问题。(民视新闻戴佳仪、严文谦台北报导)
https://goo.gl/Dmm54w
作者:
gain (ＰＫスターストーム)
2017-07-19 14:56:00差点看成Gain
作者:
k44754 (9527)
2017-07-19 14:56:00劳健保?? 月休几天 ???
作者:
gaym19 (best689tw)
2017-07-19 14:56:00那就自己炸啊
作者:
ccpz (OoOoOo)
2017-07-19 14:56:00鼎泰丰表示:
作者:
shwkz (纯蠢的爱)
2017-07-19 14:56:00上班几小时 月休几天 不敢写
作者:
nanan2468 (Piano Walker)
2017-07-19 14:56:0045K请不到你可以用90K请啊
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2017-07-19 14:57:00一样没技术，宁愿做小7
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2017-07-19 14:57:00工时跟休假呢
作者:
stkoso (Asperger)
2017-07-19 14:57:0090K请不到的话跟我说
作者:
k44754 (9527)
2017-07-19 14:57:00现在都133了 140要人忍油烟 炸跟高热?? 食屎吧
作者: Iamtheking (努力活着) 2017-07-19 14:57:00
140www
作者:
EAFV (流浪猫)
2017-07-19 14:57:00还没见过有征人开45k的鸡排店耶 是哪里啊
作者: cat05joy (CATHER520) 2017-07-19 14:58:00
何不食肉糜
作者:
urban01 (签率~)
2017-07-19 14:58:00假新闻 老板豪洨
作者:
sooo168 (小甲撕叮)
2017-07-19 14:58:00还是有技术可学 至于醃料 看老板要不要教了
作者:
teremy (乡民代表)
2017-07-19 14:59:00这么好赚就自己做就好了
作者:
berryc (so)
2017-07-19 14:59:0045K八成是每天10-12HR 月休4天, 22K爽多了
作者:
gameguy (gameguy号：)
2017-07-19 14:59:00不会出8.7万？
作者:
neo5277 (I am an agent of chaos)
2017-07-19 14:59:00六万差不多台北火锅店起薪都三万五了
作者: Iamtheking (努力活着) 2017-07-19 14:59:00
叫自己亲人去做阿^^
作者: MadeTW 2017-07-19 15:00:00
找不到很正常吧这感觉就是一人顾全场的阿
作者: A0091127 (A009) 2017-07-19 15:00:00
先说工时
作者: tn1983 2017-07-19 15:00:00
鸡排店 你他妈开140 征得到人有鬼
作者:
CM15 (半个乡民)
2017-07-19 15:00:00年轻人太草莓的错，马英九万岁
作者:
kwinner (天花æ¿)
2017-07-19 15:01:00我知道马英九的错啦
作者:
NgJovi (Solo NG MyFriend)
2017-07-19 15:01:00-20% -25% -15% 剩下所剩无几了 唉
140真的很低，台北居酒屋内场都开150以上了，还有冷气
作者:
berryc (so)
2017-07-19 15:02:00一天12小时月休4天, 换算下来一小时真的就140多块, 请鬼吧
作者: KaienSu (Kaien) 2017-07-19 15:02:00
工时怎么算？ 危险繁重部分怎么算？
作者:
kurt911 (尻了玖么么)
2017-07-19 15:02:00做二休二作业员应该比较爽吧
作者:
cul287 (希悠)
2017-07-19 15:04:00ㄏㄏ 一个月20万差不多 未来还要付医药费
45k还一直离职 根本草莓!!!45k很多钱了!!!!!!!
作者: winglight 2017-07-19 15:08:00
一般不都是老板自己在炸的？
有没有这间店还是问题勒...假新闻写100K也可以啊
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2017-07-19 15:10:00民众：“150元左右吧，我不会，太热、太危险，而且没什么
作者:
f124 (....)
2017-07-19 15:11:0045K来啊 薪资条拿来看看 少在那骗了 干
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2017-07-19 15:11:00专业。” <==这民众逻辑似乎.....
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2017-07-19 15:13:00自己炸啊算这么多成本，就是不帮员工算风险 呵
作者:
bribe8911 (Desperado)
2017-07-19 15:14:00油烟吸多了，小心肺癌等着你，对了，载口罩也没用喔
作者:
hikki430 (自决建国救台湾)
2017-07-19 15:16:00工时多少啊？200以下我就去啊！月休要有6天喔
作者:
gh34163 (这。)
2017-07-19 15:16:0045? 哪家店阿 片笑ㄟ
作者:
obdv (真☆母★教右护法)
2017-07-19 15:17:00加班费咧 特休咧
作者:
f124 (....)
2017-07-19 15:20:00跟你讲拉 真的要有那么多一堆欠工作的抢著做 就怕只是骗的
作者:
TRUNKSX (K)
2017-07-19 15:23:00哪间阿 征我阿 我要去阿 要有47K喔!
有经验的可以去应征刘致政助理 月薪4万 比鸡排棒罗致政
作者: NT500 (生来犯罪人) 2017-07-19 15:26:00
有冷气，22k就请得到人了～
作者:
ofpurity (love twiggy)
2017-07-19 15:35:0045算多啦
作者: tbaby (车震？床震？地震！) 2017-07-19 15:37:00
跟之前水电工六七万请不到人的新闻一样 听你在屁