[问卦] 炒什锦蔬菜要过油 炒青江菜不用

楼主: mariomaurer (Mario Maurer)   2017-07-18 07:11:18
如题所述
为什么四郎炒什锦蔬菜没过油被刁难
可是小当家炒青江菜用汆烫的
却没人说什么
有没有八卦?
作者: whitemist (剑邵)   2017-07-18 07:12:00
回去重看好吗
作者: GGrunrundela (GGrunrun)   2017-07-18 07:13:00
五楼炒懒毛菜都加洨去炒
作者: gogobar (GOGOBAR)   2017-07-18 07:13:00
阿基师:
作者: Tenging (菜鸟)   2017-07-18 07:13:00
炒菜最怕火侯不均 过油能帮助不同种类的青菜均匀受热青江菜就不需要了 因为只是青江菜难吃的青椒肉丝也是一样的道理青菜火要大手脚俐落 一次搞定 不要闷煮
作者: xiemark (aisinjuro)   2017-07-18 07:24:00
过油 或 汆烫 皆可
作者: Xinz (Xinz)   2017-07-18 07:31:00
罚你回去重看
作者: pony666 (不要踩到我)   2017-07-18 07:38:00
回去重看
作者: bronco5229 (野马)   2017-07-18 07:46:00
你前面几集有认真看吗

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