本人是万年流浪教师，
对这方面只有略懂而已，
但可以简单的回答一部份。
现在很多的小学老师其实都是代课老师，
(中学我不知道比例高不高)
代课老师，不管是领月薪还是算钟点的，
寒暑假都没有钱，
人家寒暑假都没拿钱了，
就好像寒暑假失业没工作，
要怎样规划他自己的寒暑假，
不管他是出国、研习、备课、兼差，我们就不要计较太多了。
至于正式老师，
寒暑假行政职要值班，
每个办公室要排班表，
各个行政老师轮流来值班，
有些职务要评选、安排下学期的教科书，
有些要排下学期的课表、编班，
所以行政职寒暑假没有很爽。
至于班导师方面，
其实就真的是放两个月的假了，
但有些好的老师假期会积极参加各种研习、课程，
有的真的会认真备课，
去找参考书、教具，写教学计画，做学习单，
原po问说有些老师教了几十年还需要备课吗？
是需要的，因为即使是同一出版社、同一年段的教材，
年年都会有改版，
有些甚至改到单元完全不一样。
国高中老师则有暑辅、寒辅，
高中甚至还有老师要开重修班，
所以所剩寒暑假日数应该不多。
当然如果有些没什么在备课、没什么在进修、不用值班的正式老师，
还有一般老师不太可真的备课备到整整两个月啦，
那就是大家所谓的有寒暑假很爽了，
真的在做什么呢？
当然就是出国出国出国啦。
看到很多人在战老师的寒暑假，
虽然我只是流浪老师，也很羡慕正式老师的福利，
但是我在猜想，
因为老师通常7点到校，
国小老师下午4点下班，国高中可能要到5点下班，
在校内其实是全天候待命的，
连吃饭也不算休息时间喔，是要跟着学生一起，
因为吃饭是注意孩子的用餐礼仪、常规很重要的时候，
所以一天工时算是9~10个小时，
你要放学后留下来改作业、出考卷、备课，
这些是没有加班费的。
而且老师除了公假、丧假以外，
其他事情要请假，是要自掏腰包付钱给代课老师的，
所以平常除非是病到爬不起来，
不然根本不太会有老师请假，
所以可能这部份就补到寒暑假去吧(?)
这段只是个人推测...
希望有回答到大家的问题。
※ 引述《wen52212 (汶汶)》之铭言：
: 如题
: 寒暑假的时候学生放假老师也放假
: 总共+起来老师一年可以放3个月的假
: 老师这个职业真ㄉ好爽ㄚ！！
: 那老师寒暑假ㄉ时候都在干嘛ㄋ？
: 小妹之前看到一篇文章说啥
: 老师放假ㄉ时候都要备课啥ㄉ很辛苦
: 小妹我是不太信辣
: 有些教书都20年起跳ㄌ备课还要备那么久欧
: 有没有当老师ㄉ版友可以为小妹解答一下！！