※ 引述《Bokolo (舶客楼)》之铭言：
: 今天看到有人问卦突然想起日本料理的关键
: 寿司类型:拿块肉或菜放在饭上
: 丼饭类型:料理过的肉放在饭上
: 天妇罗类型:炸猪排、虾子、蔬菜放在饭上
: 想一想好像日本料理只是这样而已
: 自己把自助餐的菜加一加摆在饭上好像还是更棒的料理
: 有没有日本料理的八卦? (为何贵更多还排队呢，瞧不起自助餐?)
首先 日本料理只有饭吗?
就算只有饭 煮出好的饭 就不会是一件单纯简单的事情
更何况加上去的材料 也是需要下功夫去做的
http://imgur.com/PmGCIpC.jpg
http://imgur.com/shqdp1f.jpg
http://imgur.com/43Cy4Sd.jpg
更何况 还有面类 像我们常知道的拉面、乌龙面、荞麦面
http://imgur.com/B7f1B12.jpg
http://imgur.com/sWHYjg1.jpg
http://imgur.com/Bpbq8WP.jpg
http://i.imgur.com/U2JxLdV.jpg
http://i.imgur.com/A5xSSD7.jpg
http://i.imgur.com/5VPoHGe.jpg
http://i.imgur.com/47Xujg7.jpg
何况还有像是猪排、烧肉等料理制作方式
http://i.imgur.com/jQW8KEs.jpg
http://i.imgur.com/D7KAOWS.jpg
http://i.imgur.com/1bUWlWv.jpg
生鱼片也是花费很多功夫的
http://i.imgur.com/qorpWpk.jpg
点心的制作也是花费许多苦心
http://i.imgur.com/OMy2uDd.jpg
http://i.imgur.com/uYjRbgs.jpg
http://i.imgur.com/S53zvjO.jpg
比起你说瞧不起自助餐
我只觉得你瞧不起人家下的功夫