留住人才! 餐饮业纷纷调涨员工薪水
2017/07/06
https://news.ftv.com.tw/news/detail/2017706F02M1
天气热，不少人都会习惯在手摇饮料店买饮料消暑，也让饮料店人潮满满，不过也因为工
作忙碌，导致手摇饮料人员流动率高，为了吸引人才，连锁饮料店COCO宣布，7月开始，
全面调涨员工薪资3%~5%，就连时薪也调涨9%，从133元调高到145元起跳，而像是王品集
团，还有一兰拉面，时薪也来到150元。
舀起一匙珍珠，手脚俐落调好一杯冰奶茶，倒入杯中，饮料店店员，不到一分钟就做好一
杯珍奶，这头忙着做饮料，另一头的店员忙着招呼客人。
饮料店员：“你要不要加鲜奶鲜奶更好喝。”
暑假旺季，客人一个个上门，店员跟陀螺一样忙的团团转，因此连锁饮料店COCO，从7月
开始，不论直营门市还是加盟店面，全面调整门市人员薪水，正值员工加薪3~5%，兼职人
员时薪调到145元起跳，是基本时薪133元的1.12倍。
如果以一名员工，月休8天，每天上班8小时来计算，一个月的薪资，可以多出2640元，但
消费者还是觉得薪水不够高。
民众：“如果是家教的话都会赚比较多，家教或实习可以学到比较多东西。”
民众：“133是最基本啊，多一点当然还是会吸引人还是会差，一个小时慢慢算起来的话
还是有差。”
除了饮料店调涨薪资，其他像是王品集团，还有一兰拉面，也都分别将时薪调高到150元
，就是希望用高于一般的薪资，吸引更多餐饮人才。（民视新闻颜聆羽、严文谦台北报导
）