新北绿竹笋颁奖 朱立伦推健康三宝
自立晚报 (记者黄秀丽新北报导)
新北市政府集合各区冠军笋农,1日上午在台北市希望广场展售新北健康三宝ㄧ绿竹笋,
市长朱立伦也与主厨潘玮翔师傅共同制作料理,邀请大家在炎炎夏日品尝新北绿竹笋,感
受爽口的清脆口感。
朱立伦表示,新北市是台湾绿竹笋最大产区,面积约1670公顷、年产量约6700公吨,年产
值高达9亿元。由于新北市特殊天然地理环境,加上笋农长期投入的耐心及技术所栽种出
来,因此新北的绿竹笋特别清脆甘甜,现在至9月为主要产季,正是品尝绿竹笋的最佳时
节。
朱立伦指出,市府特别结合新北市的三种重要农产品绿竹笋、甘藷及山药,统一为“新北
健康三宝”的品牌,向全国民众推广食用当季、当地的健康原味食材,获得热烈回响。
今天展售会现场也表扬新北绿竹笋评鉴比赛的获奖农友,其中新店地区笋农张庆隆击败70
位各区高手,夺得“新北笋王”及“美笋王”的双料殊荣。拿下北区五县市评鉴冠军的深
坑区笋农黄金城坚持完全不使用杀草剂和农药,今年以糖度值7.1的甜度获得深坑区绿竹
笋品质比赛“甜笋王”及“北区笋王”的宝座。(自立晚报2017/7/1)
http://www.idn.com.tw/news/news_content.php?artid=20170701joanne007
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