三立新闻网
2017年6月20日
胡椒粉加砷！盐酥鸡发明者子女遭判刑
社会中心／综合报导
台湾盐酥鸡发明者陈廷智，开办了全台第一家专卖盐酥鸡的公司“台湾第一家塩酥鸡”，
2015年3月遭查出生产的胡椒粉含有工业用碳酸镁，全台3000多家盐酥鸡摊商、小吃店遭
殃，经新北地检署起诉，新北地院判刑，陈廷智获判无罪、长女副总经理陈镜如遭判1年
徒刑、次子总经理陈星佑遭判2年徒刑，不法所得近1600万全数没收，再判罚金600万元，
全案可上诉。
陈廷智40年前摆摊卖炸鸡爆红，是公认的盐酥鸡创始者，后开设全台第一间专卖椒盐粉等
调味料的公司，只要购买调味料就可挂上“台湾第一家塩酥鸡”的招牌，借此吸引客人上
门。
2015年3月，有业者使用的胡椒粉被彰化地检署发现掺有工业用碳酸镁，成分含有重金属
“砷”，吃多恐致癌，查向源头后发现该公司还有出货给“台湾第一家”，4月时约谈相
关人等到案说明，当时陈廷智长女陈镜如还说是被冤枉的，“希望法院还我们清白”。
新北地检署调查后，依违反《食品安全卫生管理法》等罪嫌，将陈廷智、陈镜如、陈星佑
起诉，如今判决出炉，陈廷智获判无罪、长女副总经理陈镜如遭判1年徒刑、次子总经理
陈星佑遭判2年徒刑，不法所得近1600万全数没收，再判罚金600万元，全案可上诉。
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突然低头一看，觉得脚趾都变黑了...> <