[FB] 我发现某些台湾的水产刊物上对食用的吴

楼主: purue (purue)   2017-06-19 00:33:29
FB卦点说明:(早期的水产养殖者把Tilapia、Oreochromis、Sarotherodon还有
Coptodon这几个类群通通统称为Tilapia。)
FB连结:
https://www.facebook.com/shenhornyen/posts/10207241878723629?pnref=story
FB内容:
我发现某些台湾的水产刊物上对食用的吴郭鱼的引种和杂交历史常常说得不清不楚。农传
媒这篇其实有说和没说一样。
我们现在吃的吴郭鱼都是Oreochromis这个属的。但是为什么提到吴郭鱼的时候,英文文
献,连这个病毒都出现Tilapia这个字呢?这是因为过往慈鲷科厚唇慈鲷亚科
(Pseudocrenilabrinae)的罗非鱼族(Tilapini)的分类分混乱。
早期的水产养殖者把Tilapia、Oreochromis、Sarotherodon还有Coptodon这几个类群通通
统称为Tilapia。所以在肉用养殖市场上,吴郭鱼的英名,包含其病毒的命名,都被称为
Tilapia。
但是就现在的分类学体系来说,只有产在刚果河上游的Tilapia sparrmanii才属于
Tilapia这个属,其它过去曾经被置于Tilapia属的物种,通通不是Tilapia。例如同时是
食用鱼也是观赏鱼的非洲十间就应从Tilapia buttikoferi改称Heterotilapia
buttikoferi。被水产界引入后来因为没有育种价值(?)成为入侵种的吉利吴郭鱼,也应该
从Tilapia zillii改成Coptodon zillii。
总而言之,分类学上的Tilapia只包含sparrmanii这个物种。但水产养殖概念中的Tilapia
则包含一卡车可以吃且不一定有最近亲缘关系的东非慈鲷。
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2017-06-19 00:34:00
跟我想的一样
作者: orfan (MISANTHROPE)   2017-06-19 00:34:00
法官:看不懂啦 你直接给我证明吃了会死或吃了不会死就好
作者: richmond1223 (richmond1223)   2017-06-19 00:34:00
所以能不能吃
作者: ANiZan9991 (门务司)   2017-06-19 00:34:00
我发现你跟我想的一样
作者: guardian93 (恬淡生活)   2017-06-19 00:36:00
你是养殖系?
作者: kausan (葛林)   2017-06-19 00:45:00
有土味吗
作者: crazywiwi (wiwi)   2017-06-19 00:48:00

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