楼主:
ymx3xc (U文多多)
2017-06-18 04:19:39说到这个
我觉得他师父 marco pierre white 马可
做菜才是真的看了很爽
虽来外表看起来像酗酒
可是做菜轻松柩意 有趣又散发个人魅力 真的很吸引人
例如这个影片 https://youtu.be/tacB7jG4zJk (英文无字幕)
水管有其它影片中译版本 关键字是 "马可 英式料理"
就不贴上来惹 上次贴一次 隔天那个人频道被检举消失 QQ
Marco Pierre White 55岁所以他二十几岁就当师父了喔gordon 五十岁
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-06-18 04:23:00他师父是参加实境秀选出来的厨神...所以很年轻就崭露头角Marco的窜红本身就是一个传奇故事...Marco是无师自通的但是他的功夫都是很扎实的实作练出来的详情请估狗...很传奇的一个人...
Masterchef Australia里面Marco在带厨房的时候完全感受得到他身为主厨的魅力
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-06-18 04:36:00Marco做菜其实比戈登和奥立佛随兴他比较不在乎味精和有机我看下来觉得其实Marco的食谱更好做...不是技巧方面...而是取得的材料都比其他两个简单...他是靠技巧让家常菜更好吃的...这点我非常佩服他...
new scan cook的andreas viestad也很有个人魅力
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2017-06-18 04:38:00但他的思考逻辑在现在来讲比较政治不正确...很妙的是他的这种不坚持反而是他的食谱的温度所在...
Cooking is a philosophy , why recipe ?
作者:
j3024133 (半‧台南人)
2017-06-18 07:48:00英式料理那个节目也很奇葩，每集食物看起来都超难吃