Re: [问卦] 想买煮面的配料 预算60元

楼主: wolver (超级大变态)   2017-06-15 17:36:07
※ 引述《shirou123 (一尻入魂)》之铭言:
: 家里已经有鸡蛋 萝卜 菇类和白面条
: 身上只有60元 要外食只能吃洨 不如买个料回家煮面
: 那要买啥咧 肉吗 还是罐头
60元买个 爱X味韩式泡菜罐头 大概40+-
10元买一大包黄豆芽,10元买颗洋葱.
一锅热水,水滚后下面条,加碗冷水,继续煮滚,
面熟后捞起,用冰水或冷水冲过,捞起来去除多余水份.
一锅热水,倒入韩式泡菜罐头,水滚后萝卜菇类切丝放入,
加入鸡粉味精盐巴,依照自己口味调味.
味道调好后放入豆芽跟前面的面条,就是一碗好吃的泡菜面.
两颗鸡蛋份量打匀,放入泡菜汁,跟切碎的泡菜,
有青葱可以一样切碎放进去,放入胡椒跟一点点盐巴调味.
再放入中筋面粉跟一点点太白粉打匀,看情况加水打成面糊状.
平底锅放油,油热后面糊下去间到两面金黄色,
就是好吃的泡菜煎饼.
家里有海鲜料或是猪肉也可以放进去.
就算是肥宅,这样应该能吃饱了吧.
作者: taso5566 (几度风雨)   2017-06-15 17:37:00
家里又没有肉
作者: kgb1019 (小凡)   2017-06-15 17:37:00
那么洋葱呢?
作者: VVizZ (我很穷)   2017-06-15 17:37:00
鸡蛋 萝卜 菇类和白面条
作者: ArSaBuLu (阿萨不鲁)   2017-06-15 17:37:00
我说 你的蛋哪里来的?!
作者: gladlator (爱打瞌睡的猪)   2017-06-15 17:38:00
没肉我根本吃不下
作者: eddieyu (正妹都爱ばか囧)   2017-06-15 17:39:00
饿了...
作者: VVizZ (我很穷)   2017-06-15 17:39:00
菜头控汤+香菇水+熟蛋黄喇散就是拉面浓汤
作者: emega (^^~)   2017-06-15 17:39:00
只有肥宅能想出这种签名档
作者: ev331   2017-06-15 17:41:00
我都出去买个汤 回来搅饭吃 顶多加把青菜跟蛋 很累你知不知
作者: VVizZ (我很穷)   2017-06-15 17:41:00
如果要吃干的更简单 就面烫半熟通通丢下去炒加点老抽上色就好
作者: HolyBugTw (HolyBug)   2017-06-15 17:43:00
鸡精粉和面粉哪来的?那我加份神户牛排好了
楼主: wolver (超级大变态)   2017-06-15 17:45:00
没有面粉就变成煎蛋而已. 鸡粉是调味用,没有用盐巴就好家里都会有鸡蛋萝卜菇类,平常料理的东西应该可能都会有
作者: cn2842 (lancer)   2017-06-15 17:47:00
10元买一大包黄豆芽,不可能
作者: jetaime851 (jetaime)   2017-06-15 17:49:00
哪里有10元的洋葱..
作者: moonlca (竹)   2017-06-15 17:50:00
菜市场啊
楼主: wolver (超级大变态)   2017-06-15 17:52:00
菜市场豆芽1大包10元 洋葱1颗10元是贵的了

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