※ 引述《shirou123 (一尻入魂)》之铭言:
: 家里已经有鸡蛋 萝卜 菇类和白面条
: 身上只有60元 要外食只能吃洨 不如买个料回家煮面
: 那要买啥咧 肉吗 还是罐头
60元买个 爱X味韩式泡菜罐头 大概40+-
10元买一大包黄豆芽,10元买颗洋葱.
一锅热水,水滚后下面条,加碗冷水,继续煮滚,
面熟后捞起,用冰水或冷水冲过,捞起来去除多余水份.
一锅热水,倒入韩式泡菜罐头,水滚后萝卜菇类切丝放入,
加入鸡粉味精盐巴,依照自己口味调味.
味道调好后放入豆芽跟前面的面条,就是一碗好吃的泡菜面.
两颗鸡蛋份量打匀,放入泡菜汁,跟切碎的泡菜,
有青葱可以一样切碎放进去,放入胡椒跟一点点盐巴调味.
再放入中筋面粉跟一点点太白粉打匀,看情况加水打成面糊状.
平底锅放油,油热后面糊下去间到两面金黄色,
就是好吃的泡菜煎饼.
家里有海鲜料或是猪肉也可以放进去.
就算是肥宅,这样应该能吃饱了吧.