※ 引述《eggcakepie (蛋糕派)》之铭言：
: 等等要去吃日式料理，预计点几道生鱼片来吃！
: 大家都知道吃生鱼片要沾哇沙米和酱油。
: 个人喜欢在生鱼片上抹上一点点哇沙米约两粒米的量，
: 然后在鱼片前后视生鱼片大小沾１～３滴酱油，有沾哇沙米那面朝上吃下去。
: 但之前跟我远房亲戚出去吃日式料理时，要称作叔公的秃子看到我这样吃，
: 皱眉头表示：你在冲三小？
: 接着把拇指大的哇沙米跟一匙酱油喇在一起，再把生鱼片夹进碟子里泡一泡，
: 连着白萝卜丝一起吃。叔公表示：这样才够味！
: 这时坐隔壁的据说是卖二手车的．．．忘了怎么称呼的老头讲话了：你们都不懂！我去过
: 日本，我来教你们怎么吃沙西米！
: 话还没说完就夹了一片放到自己的碟子上，再夹一小坨哇沙米放在上面，然后熟练地把生
: 鱼片卷起来，左手拿起酱油瓶往生鱼片卷的洞口滴了几滴，送入口中。
: 叔公看了不晓得为什么不开心了，直说日本根本没这样吃的。卖二手车的老
: 头被质疑也不悦了，就跟叔公起了争执．．．我就趁乱把剩下的生鱼片吃完了ＱＱ
: 怎么办！等等要吃生鱼片了，很怕没用正确的方式吃，糟蹋了鱼！
: 有没有要怎么吃生鱼片的８卦＞＜
我吃生鱼片都跟我妈学的
都直接买整条鲈鱼 请店家帮我清内脏、杀好剁块
然后清水煮汤 把一块一块的生鲈鱼丢下去煮 切点姜 葱 洒点盐
水快滚的时候加点豆腐
最后勺起鲈鱼片沾山葵酱或酱油
这样吃鲈鱼生鱼片跟鲈鱼汤有九成像
简单 好吃~~~给你参考