草本植物那么多，这也能比？
虽然同样有个“薯”字，两者是差很大的
马铃薯是“茄科”植物
茄科植物正常来说都是有毒植物，没毒反而是异常
马玲薯和甘薯，都是美洲过来的
所以要谈这两者，自然要从美洲谈起
在欧洲人还没到美洲之前
美洲的主食大约有玉米、树薯、马铃薯、甘薯
马铃薯主要是南美西部安地斯山脉食用
因为那个地方又“冷”又“干”
玉米甘薯树薯什么的都种不起来
所以只好种这个有毒植物
然后在想办法让它无毒化
甘薯在美洲其实算是小众植物
哥伦布当初发现它的时候，是在又“热”又“湿”中美洲的小岛
在美洲本来就传布不易了
加上同样类似气候的又有玉米、树薯跟它竞争
所以是小众中的小众(树薯其实也是小众)
这些植物在哥伦布之后开始在西班牙流通
一开始，甘薯屌打马铃薯
甘薯在1493年左右传到西班牙
马铃薯一般推测16世纪初或中期才传到西班牙
虽然欧洲整体算是偏“冷”偏“湿”的气候
但西班牙由于纬度较低，甘薯自然种的比马铃薯好
加上甘薯偏甜而马铃薯一开始被西班牙人视为奴隶的食物
甘薯完完全全的屌打马铃薯
种出来之后当然要卖钱
西班牙人还趁机向国外宣传甜甜的甘薯甚至能催淫壮阳的春药
以便能提高价格
只是甘薯的历史差不多就这样了
虽然号称能催淫壮阳，但用久了就知道没用
终归还是得回食用价值上面
但食用价值终究得考虑到气候因素
耐热耐湿的甘薯还是敌不过“冷”这个字
那时刚好全球小冰河期，本来就比较冷的欧洲当然又更冷了
甘薯只好哭哭，这时马铃薯刚好要登场亮相了
让全球贸易变成银本位的波托西银矿
那些采矿工人的主食就是马铃薯
自认是征服者的西班牙人一开始自然不太想吃那些奴工的食物
而且茄科植物的马铃薯真他马的有毒
所以在欧洲传布时，不论是天主教还是基督新教甚至东正教
都有教会宣传这鬼东西是魔鬼的苹果
也因此小冰河期，虽然缺粮食
只是深信教会宣传的农民一开始还真不想种马铃薯吃马铃薯
但农民敌不过领主的威胁和利诱
渐渐的，马铃薯也越来越普及了
就此，换马铃薯屌打甘薯
更详细的可以参考漫吐板我的文章
https://www.ptt.cc/bbs/Suckcomic/M.1484767124.A.17F.html
※ 引述《JETPOWER (TIGRA JET)》之铭言：
: 两者同属多年生草本植物
: 经济价值来看 甘薯应该是赢马铃薯
: 甘薯整棵植物都能吃
: 马铃薯却相对麻烦 只有块茎能吃 而且发芽会有毒
: 在同分量中甘薯的营养成分更是完胜马铃薯
: 在种植上甘薯更是方便 不怕病虫害 只怕寒冷
: 马铃薯去是有许多要预防的病虫害 而且种植在热带还会变种
: 怎么看都是甘薯屌打马铃薯
: 为什么甘薯却没有成有人类的主要粮食呢?