放上凤梨风靡全球!“夏威夷披萨”发明人逝世 享年83岁
http://www.ettoday.net/news/20170610/942362.htm
国际中心/综合报导
意大利美食“披萨”热销全球,更变成一种普及食物,台湾也有不少爱吃披萨的民众,
其中“夏威夷口味”是许多人必点的菜单,现在这项料理的发明人帕诺普洛斯(Sam
Panopoulos)已在8日病逝,享年83岁。
根据BBC报导,帕诺普洛斯最近刚与妻子庆祝结婚50周年纪念日,没想到不久后就传出死
亡消息,他的家属也发出讣闻证实他已经辞世,但是没有公布他的死因。
帕诺普洛斯出生在希腊,长大之后移居加拿大,并于1962年在安大略省查塔姆市开餐馆,
使用罐头凤梨和火腿发明“夏威夷风情”披萨,因为这种口味又咸又甜,当年可说是非
常创新。帕诺普洛斯曾经说:“食客最初不习惯这种新口味,想不到后来变得愈来愈受
欢迎。”最后这种口味制法也蔓延全球,直到现在仍是披萨中颇受欢迎的口味之一。
此外,冰岛总统约翰尼森(Guoni Johannesson)2月回答高中生提问时,开玩笑表示如
果他有权力,要“立法禁止凤梨放在披萨上”,这句话随即引起国内外网友热议,更有
凤梨爱好者和反对者掀起论战。