虾子过期一年多还在卖。高雄市卫生局本周二接获台南卫生局通报，指台南德安百货中央
厨房涉使用过期虾子食材，来源是由高雄仁武某物流仓储业者供货，随即派员前往物流公
司稽查，查获登记在台北市福有公司寄存逾期“斑节对虾”共1041公斤，当场予以封存，
下令不得出货。
福有公司位于台北市，据北市卫生局清查福有出货逾期｢斑节对虾｣给台北市、新北市、
台中市、嘉义县、台南市、高雄市共17家餐饮业者，主要是火锅店、茶楼等。
高市卫生局指，经调查福有公司将逾期“斑节对虾”存放高雄仁武一间物流仓储公司，由
该物流公司依契约保管与接获通知出货，该局稽查时，除发现物流公司内有两批有效日分
别是去年3月1日，与今年4月21日的过期｢斑节对虾｣总重1041公斤，除令封存外，另比
对比货纪录，发现这些过期虾仍有持续出货纪录。
高市卫生局指，这些过期虾出货下游有三家位在高雄，分别是大大茶楼高雄和平店，派员
稽查时查到逾期“斑节对虾”(有效日今年4月21日)84公斤，但业者已自主标示“报废”
待退货，另上合屋日式料理高雄五福店及精彩火锅高雄和平店已停歇业。
高市卫生局指该局除通报北市卫生局查处福有公司外，另将厘清位于高雄仁武的这间物流
业者，是否有明知食品逾期仍出货情事，属实将依《食品安全卫生管理法》处6万元以上2
亿元以下罚款。(吴慧芬、林振义／高雄报导)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/life/20170526/1127006/
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