※ 引述《sumarai (Pawn)》之铭言：
: ※ 引述《leo921080931 (小饱)》之铭言：
: : 今天不到12点就买了半只鸡 3样菜 两个麦香奶茶
: : 一边看动画一边度过寂寞地夜生活
: : 但是一个人很自在 晚上在房间里尽情当这空间的主宰
: : 大家咸水鸡怎么买呢
: : 我觉得荷包有点痛Q_Q
: 有些肉是蛋鸡淘汰后便宜买来做的
: 有些是鸡暴毙后，趁还可以"处理"一下来卖
: 买进的价格可想而知
: 大学时常吃，不过肉质吃起来不太好
: 配菜反而吸引我
: 有认识养鸡或是有在接触鸡肉加工的都跟我说盐水鸡的鸡尽量别点
这我知道 咸水鸡通常有分两种
一个最常见的就是您说的 蛋鸡
这个相对便宜，但肉质柴，肉又小块 比起一般常见的肉鸡
根本就营养不良 吃这个算是吃爽的

(网络抓取
不过咸水鸡的订价很高 我这的 一只大鸡鸡腿40元 价格也是勘比肉鸡
可能咸水鸡除了 加沙拉油葱姜蒜胡椒粉外
还有什么不可见的神祕工法吧
另一个则是处理过的肉鸡
这个很不错 大概长这样


两头尖尖这么大一个，有时候光鸡腿都比便宜的那种还大只
料理方式通常是用绍兴醃制过的醉鸡
好吃的乱七八糟 鸡肉软嫩又大块 香气十足
不只普通咸水鸡
连常见的白斩鸡都被屌打 加上中药与酒的香气 想到又口水直流
这种店家都会冠上一些神祕的名堂 战斗鸡阿 阉鸡阿 太监鸡等等杀小
不过就是肉鸡喇 有的可能有挑比较好的就是
缺点就是贵到歪头 一只鸡腿 一百块
真的是他妈目瞪口呆
所以虽然好吃 我还是比较常去买麦当当就是惹
反倒是您提到的
: 有些是鸡暴毙后，趁还可以"处理"一下来卖
: 有认识养鸡或是有在接触鸡肉加工的都跟我说盐水鸡的鸡尽量别点
应该是不会喇 "处理" 那是2000年以前才比较流行的
不然你以为怎么这么容易禽流感 鸡死了就不丢R呵呵
现在养鸡户锐减 都是几个金主养好几个G舍
比起搞缸去弄 原味木乃伊 丢惹还比较实在
阿 木乃伊我只是形容 没什么特别意思 别吉我
: 配菜反而吸引我
如果你要讲求卫生的话 鸡内脏那些反而是相对脏的
不过我还是很爱吃鸡肠鸡胗鸡心喇 嘻嘻

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