1.媒体来源:
联合报 记者翁浩然╱即时报导
2.完整新闻标题:
疑营养午餐惹祸 北市北政国中66人食物中毒
3.完整新闻内文:
北市文山区北政国中今天惊传有师生66人昨晚8点左右陆续出现轻微腹泻,其中4名学生就
医虽诊断为感冒,卫生局今早接获教育局通报后,不排除与当天营养午餐有关,并稽查供
餐业者发现卫生缺失,推测腹泻是细菌污染餐点导致集体食物中毒,但仍待7天后餐点检
验结果才能确定原因。
卫生局食药处长王明理表示,北政国中昨天午餐包含泰式打抛猪、淡水鱼丸、玉米炒蛋、
双色花椰、豆芽菜、味噌汤及白米饭等主副菜、汤品,疑似造成学生58人、老师8人出现
轻微腹泻症状,可能是常见且潜伏期约8小时的金黄色葡萄球菌及仙人掌杆菌造成。
王明理表示,今早获报已派员负责北政国中午餐的第一餐盒公司稽查、采样当天餐点,采
集7名厨工的粪便检体与9件环境检体;现场还发现卫生缺失,包含打菜区灯管损坏、地面
有菜屑及油渍、作业区油葱酥食材未加盖就堆叠、烹调区杓子器皿直接放置地面,已要求
业者限期改善,否则依食安法开罚6万元。
王明理说,因疑似集体食物中毒人数已超过50人,已立即要求业者停业进行调查,化验结
果最快下周三才完成,确定致病原因。
第一餐盒则表示,目前一切都配合卫生局稽查,停业,相关环境卫生缺失也会一一改善,
并等待检验结果。
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5.备注:
这环境那么张乱 生熟食部区分清楚
地板乱成一地 能不食物中毒吗
真该好好住一下学校的厨房 控管