台中卫生局纵放 过期肉品流窜全台
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台中市卫生局日前宣称查扣“力勤农产品公司”1万多公斤过期冷冻肉，并裁罚600万元，
卫生局宣称：“并未查出逾期肉品流入市面”，但爆料的陈先生气愤地说：“我向卫福部
良心员工专线投诉时，就说我手上有出货单等证据，他们不来找我，也不查金流、货流，
就宣布没有流入市面，难道是在帮业者设‘断点’吗？”
一位刚从力勤离职的员工向本刊爆料，指他在该公司工作半年，就送了半年的过期肉
品，卫生局官员根本不愿追查流向，才以最轻的罚款代替停业甚至判刑等处罚。
陈先生说，他向卫福部“良心员工爆料专线”投诉，说得很清楚，他手上有证据
，愿意配合办案，没想到整个过程都没人来找他，甚至等他到脸书社团“爆料公社
”po出货单等证据，卫生局才展开查扣行动，更过分的是，卫生局也没查“力勤
”的金流、货流，就宣布“过期肉品未流入市面”，相当不寻常。
此外，陈先生说，卫生单位从中央到地方没人理他，最后还是他透过关系
，到台中市警一分局侦查队报案，经侦查队长吴柏羲、小队长蔡仁德热心
协助，向检察官报请指挥侦办才成案的，绝对不是市长林佳龙脸书所写“
由市府移送检调”；他强调，贩卖过期肉品也牵涉到刑责，卫生局表面重
罚，实则在帮业者“设停损点”的作法，只会让食安问题更严重。
爆料的陈先生表示，他受不了帮助贩卖过期肉品，也担心出事后成替死鬼。
对于僵尸肉品流窜市面，危害不知情的消费者一事，台中市政府卫生
局表示，市府除了在获知讯息当天稽查并封存1万多公斤冷冻肉品，
防堵流入市面，全案并已移送检调侦办。
此外，卫生局目前仍持续清查下游供货厂商，并通知业者加强检
视进用的食材效期，截至目前已完成24处较具规模的下游厂商及
冷冻库稽查，未发现新增逾期或疑虑肉品。
虽然卫生局强调“依法严格办理”、“绝对勿枉勿纵”，但
对于力勤公司成立以来已有多少过期肉品流入市面，甚至进
到消费者的肚子却仍只字不提，完全看不出想继续回溯追查的可能。