※ 引述《FollowMe6 (跟我)》之铭言：
: 两个都是柔嫩的豆制品
: 但是价格却差了快一倍
: 有人探讨过这个原因吗
: 他们插在哪边
: 有没有八卦
你知道GOOGLE上都有答案吗
如果你要问其他的豆腐也是有
碍于篇幅就没有打上来了
无论你要问臭豆腐、皮蛋豆腐、板豆腐、油豆腐都找的到喔
百页豆腐
这是近几年才研发出来的新产品，口感较一般豆腐来得有Q软、有弹性，原因制作过程有些不同，在豆腐压实去水的过程中，将其多个蒸煮的动作；或是在制作过程中，加入米浆让豆腐多份米饭稠的特质，也较不易破碎，很适合放在大锅卤味中长时间炖卤。
鸡蛋豆腐
顾名思义就是加了鸡蛋的豆腐，在豆浆中加入生鸡蛋均匀混合后制成的，质地细腻也不容易破碎，相当适合油煎，尤其一下锅时，就能闻到一股浓郁的蛋香，夏天时，只需要加点柴鱼酱油凉拌著吃，就很美味了，很能增进食欲喔