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“妈妈，晚餐吃什么”改编自台南市亲善大使一青妙小姐的两本著作
今天来自金泽市的艺术家工艺家特地选择在电影“妈妈，晚餐吃什么”的拍摄场景—
百年古厝，无菜单料理餐厅筑馨居进行午宴。
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21小时 ·
今天来自金泽市的艺术家工艺家特地选择在电影“妈妈，晚餐吃什么”的拍摄场景—百年
古厝，无菜单料理餐厅筑馨居进行午宴。筑馨居特别制作了一套电影餐，并特地将电影中
呈现的台湾料理—卤猪脚、萝卜糕、粽子、白菜卤及当归鸭等经典料理宴入菜。由于该部
电影在今年二月已在日本上映，有许多人已是这部电影的粉丝，当料理端上桌时，日本宾
客惊喜连连，对于台湾料理的好味道赞不绝口，十分喜爱电影中妈妈的料理的味道。
“妈妈，晚餐吃什么”改编自台南市亲善大使一青妙小姐的两本著作，内容主要讲述在日
籍母亲在婚后学习台湾料理，返回日本后，借由煮食台湾料理，延续与台湾的深厚情感。
尤其是“卤猪脚”，这道在日本原本完全无法被接受的食物，借由电影中妈妈的妙手厨艺
，在片中成为大家最喜爱及怀念的滋味，也象征著台日之间即便存在文化饮食的差异，也
都能透过人与人真实情感的交流，而融入互相的生活当中。筑馨居餐厅也顺势推出电影套
餐，吸引更多影迷前往一饱口福。
今年的金泽加贺工艺展由实行委员会委员长高桥洋一朗领军，共有23家金泽、加贺两市道
地工艺品牌来到台南展出，其中包括金箔、磁釉、漆器等代代传承的文化精品十分精美细
致，高桥洋一朗表示，希望能够让台南的朋友，不用出国就可以欣赏到日本最道地传统的
工艺精品。本次的展期到本（5）月15日止，尚未参观过的朋友可以把握这个周末前往欣
赏。而“妈妈，晚餐吃什么”电影将从今(15)日开始于全台戏院上映，欢迎大家一同来到
台南，看“妈妈，晚餐吃什么”电影，到筑馨居享受妈妈的电影餐，到新光三越金泽市的
工艺展享受的艺术之美