餐厅有两种，
一种像是屯京、鼎泰丰...，下午时段是有营业的。
你不想排队可以三四点去吃。
另一种是下午时段休息不营业的。
这种不管哪时去吃都很多人，如果好吃的话。
但我好奇的是，这种餐厅下午不营业，会给厨师薪水吗？
如果会给，那下午为何不开脆开门营业呢？
反正薪水照给，店租下午不营业房东也不会少算给你阿。
下午营业可以说是一点增加的成本都没有的。
多少还是可以赚一点吧。
为何这些店下午不营业呢？

看有没有摸到厨具

手没动

下午吃不到才会早上抢著来吃

没碰厨具都不算工作

好像没有

人家领月薪的

休息+备料啦下午不营业的师父通常都少少几个而已，不可能一次站一天

下午备料没加班费 但晚上一堆客人那敢不备

爽 看到马刺输成这样真的好爽

厨师不用休息吗 很多做吃的不到7点就要备料了晚上收完都9点了 是要做到死喔