1.媒体来源: ETToday 记者严云岑/台北报导
2.完整新闻标题: 戴奥辛半衰期达7.5年 吃下肚可靠“这些食物”助排毒
3.完整新闻内文:
卫福部食药署日前在苗栗1件蛋品中检验出“世纪之毒”戴奥辛,源头的3家蛋鸡场遭勒令
关厂7天。林口长庚毒物科主任颜宗海表示,戴奥辛是脂溶性,常见于肉类、奶制品、鱼
类等,虽然半衰期长达7年半,但民众吃到也不必太担心,只要摄取足够的蔬果、谷类等
高纤维食物,就能避免过度暴露的风险。
颜宗海表示,戴奥辛暴露方式有空气及食物两种,但有超过90%都来自食物,由于其为脂
溶性物质,主要存在于动物脂肪中,尤其是肥肉、鱼肚、内脏等部位最为常见。此外,大
型鱼、养殖鲑鱼体内的戴奥辛含量,也较野生鲑鱼多11倍,研究显示,每月吃养殖鲑鱼
240克以上,即会增加致癌风险。
颜宗海提到,若想避免生活中的吃到过多的戴奥辛,在饮食中可以去除肥肉、内脏及食用
脱脂奶制品,配合均衡饮食,包括足扣蔬果、谷类及高纤食物,就可加速肠胃道快速排除
毒物,缩短人体暴露时间。
此次问题鸡蛋检出的戴奥辛含量高达5.23皮克/克脂肪,比起台湾标准2.5皮克超标2倍多
,但成大环境微量毒物中心张荣伟博士表示,就算一个人终身都吃到浓度高达5.23皮克的
戴奥辛鸡蛋,终生戴奥辛之平均日暴露剂量为每日每公斤体重0.49皮克,远低于WHO建议
的每日每公斤1~4皮克,民众无须过度恐慌。
4.完整新闻连结 (或短网址):
http://health.ettoday.net/news/909281
5.备注:
作者:
cpc21478 (ã«ã‚ƒã‚“ã±ã™ãƒ¼)
2017-04-22 16:27:00结果菜更毒 颗颗
作者:
Vett (Vett)
2017-04-22 16:27:00五楼都用越式排毒
作者: i5lo (哎哎哎哎哎) 2017-04-22 16:28:00
?????戴奥辛可以代谢ㄇ
作者: anoreader 2017-04-22 16:28:00
鬼岛人种强 没在怕半衰期的!!!
作者: CCNK 2017-04-22 16:28:00
生活环境暴露的污染吃也没用吧
作者:
deepdish (Keep The Faith)
2017-04-22 16:31:00唬烂啦
作者:
proletariat (Die Ruinen von Athen)
2017-04-22 16:32:00钓鱼买茶来排毒
作者:
xoy232 (鬼岛希特勒)
2017-04-22 16:39:00戴奥辛可以代谢?
作者: mow1982 2017-04-22 16:42:00
民进党完全执政,没事没事。
作者:
qqppzzmm (里予木各火乍弓单)
2017-04-22 16:44:00这些
作者:
newtonyd (newtonyd)
2017-04-22 16:52:00文组记者乱掰半衰期
作者: lionsoul (科科) 2017-04-22 16:53:00
垃圾标题
作者:
lkhtok (lkhtok)
2017-04-22 17:23:00物理老师哭哭了QQ