戴奥辛超标鸡蛋首次验出 彰化3蛋鸡场封存
颜射不对中央射不可信
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（中央社记者陈伟婷台北21日电）国内首次检出鸡蛋戴奥辛含量超标，食药署今天表示，
初步掌握来自彰化地区3个蛋鸡场骏亿、鸿彰、财源，已封存并启动预防性下架，民众无
需恐慌。
卫福部食药署委托国立成功大学执行106年竹苗地区食品中戴奥辛含量调查分析计画，在4
月18日接获执行单位通报，检出1件鸡蛋的戴奥辛含量为5.2皮克/克，超出管制限值2.5皮
克/克，属异常偏高。（1皮克等于1000亿分之1克）
食药署初步掌握蛋的来源来自骏亿、鸿彰、财源3个蛋鸡场，食药署和农委会、环保署联
合通报并应变处理。
食药署副署长林金富表示，除3蛋鸡场进行7天移动管制跟戴奥辛检测，现场也已经封存并
禁止出货；这3家蛋鸡场的蛋品也要预防性下架，市面若有来自3蛋鸡场的蛋品，要在明天
（22日）下午3时前下架完毕；解封前3家蛋鸡场的下游业者都不能再使用。
根据历年食品中戴奥辛监测及风险评估结果显示，假如日常饮食中吃下戴奥辛蛋，其终
生戴奥辛的平均日暴露剂量为每日每公斤体重0.49皮克，低于世界卫生组织每日每公斤1
至4皮克建议值。
林金富说，民众不用恐慌，根据资料显示，就算终生都吃戴奥辛蛋，每日的平均暴露量
仍低于世卫建议值。
戴奥辛是工业制程产生的有毒物质，约为210种不同化合物的总称，这些化合物都无色、
无味、毒性很强的脂溶性化学物质，会安定存在动物脂肪中。1060421
戴奥辛是75种多氯戴奥辛（PCDD）及135种多氯呋喃（PCDF）的群集称呼，戴奥辛并无商
业用途，它是当含氯物质燃烧时或制造含氯物质时所产生之有毒产物。
短时间高浓度之戴奥辛暴露会造成肝功能及皮肤伤害，如氯痤疮、深色皱纹等。长期暴露
则会引起免疫、神经、内分泌系统及生殖功能的损伤。在动物之慢性暴露发现会导致多个
型式的癌症发生。国际癌症研究所（International Agency for Research on Cancer,
IARC）在1997年对四氯联苯戴奥辛（2,3,7,8-TCDD）做过评估，依人类流行病学研究，戴
奥辛被分类为“人类已知致癌物”（Group 1）。
戴奥辛鸡蛋封存 农委会：可正常买蛋
（中央社记者杨淑闵台北21日电）鸡蛋惊传验出“世纪之毒”戴奥辛。农委会畜牧处表示
，94年发生过戴奥辛鸭在彰化，这次也是在彰化，来自彰化王功3蛋鸡场，食药署已依法
封存管制，再产出蛋也不会上市，消费者仍可以正常买蛋。
卫服部食药署副署长林金富表示，除3蛋鸡场进行7天移动管制跟戴奥辛检测，现场也已
经封存并禁止出货；这3家蛋鸡场的蛋品也要预防性下架，市面若有来自3蛋鸡场的蛋品，
要在明天（22日）下午3时前下架完毕；解封前3家蛋鸡场的下游业者都不能再使用。
畜牧处指出，目前盒装蛋、散装蛋都有追溯系统，已查出来源场在彰化王功，共3蛋鸡场
，最新调查这3场共养8万到9万只蛋鸡，日产6.5万颗左右。
畜牧处并说，已由卫福部食药署依“食品安全卫生管理法”第41条进行移动管制，也不
会再将产出的蛋上市，所以消费者仍可以正常买蛋。
是否要追溯之前上市的蛋？畜牧处说，蛋的售出、使用很快，恐怕追溯到已用罄。
畜牧处进一步说明，94年也发生过戴奥辛鸭，在彰化县线西乡，靠近彰滨工业区，但是
主因是附近有炼钢厂，炉渣的落尘产生污染，加上养鸭子会放出户外吃草，所以污染到鸭
。
畜牧处分析，但这次事件是蛋，蛋鸡都养在牧场内，并不会出去活动，现在已找出来源
场，将由农委会检验饲料、环保署检验周边环境的水、土、植物，才能找出戴奥辛污染来
源。
畜牧处补充，目前国人每天需求量是2000万颗鸡蛋。1060421

地球新人类补完计画 - 台湾站

给肥宅和军公教吃刚好啊

基因改造 我是指人啦

彰化 地下工厂 棒!

终生都吃戴奥辛蛋，暴露量仍低于世卫建议值 多吃点^^

彰化就是这样 工业跟农业选一个好吗？

连鸡蛋都有 人都不知道暴露多久了 政府真棒

一辈子吃都没事 大家可以回家啦

吃屎一辈子也不会超标，大家不要紧张

帮顶新解套者 必为资狗党

我是不太信只有鸡蛋有问题

早就不敢吃彰化生产加工的原物料跟食品了

彰化云林沿海都是工业区 刚好这区也最多养鸡场

博士虐猫，硕士约砲，学士射精在饮料，校友正在蹲苦窑教授作帐假发票，职业学生看报纸才知道。