[问卦] 为什么酸辣汤一定要勾芡? CS5566 PTT批踢踢实业坊

楼主: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-04-21 15:07:33

刚刚喝了一碗锅贴店的酸辣汤
记得锅贴店刚开时
勾芡只有勾薄薄一层
喝起来不会有鼻涕感
刚刚喝了一碗
我还以为我在喝鼻涕
有没有为什么酸辣汤一定要勾芡的八卦?

作者: eddisontw (沙丘) 2016-04-21 15:07:00

你可以喝泰式的阿没有勾芡

作者: uke3458 (我只想约你看电影) 2017-04-21 15:08:00

八方齁

作者: woogee (woogee) 2017-04-21 15:08:00

你可以喝鼻涕啊，不用勾芡

作者: howardhope (红蟳女孩～等等我) 2017-04-21 15:08:00

那是老板的汗滴下去

作者: gay7788 (批踢踢喵勃哑) 2017-04-21 15:08:00

那是洨，谁在跟你勾芡，你以为太白粉不用钱喔

作者: v7q4 ((．)(．)乳剑双修 -|＝＞) 2017-04-21 15:08:00

有喝过浓稠到汤匙摆汤上面不会沉下去

作者: edward0416 (希格纳) 2017-04-21 15:10:00

老板不惜成本勾芡还被嫌

作者: SupCat (空空) 2017-04-21 15:10:00

洨

作者: somefatguy 2017-04-21 15:11:00

那是上个人吐的

作者: ZABORGER (乱入者) 2017-04-21 15:12:00

话说因为从小到大家里都用台语讲"牵膏" 我到20多岁才知"勾芡"这个称呼 XD

作者: wsm8628 (金城六) 2017-04-21 15:17:00

牵羹吧

作者: bill79925 (千阳) 2017-04-21 15:20:00

汤匙不沉和浓稠与否无关好吗？放在贡丸汤上也不会沉

作者: z72117211 (z72117211) 2017-04-21 15:23:00

味道才会裹在汤上

作者: werul (好闲..) 2017-04-21 15:29:00

你不勾欠喝到后面都会剩料一堆

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