乳体
平常去Costco买好一点的牛排
用厚底铸铁锅，搭配奶油与红酒
煎个五分熟
就还蛮好吃的
最近看旅游频道
有些牛排还会煎完再放入烤箱一阵子
这样不会过熟吗？
家里没像国外这么大台的烤箱
没法尝试
所以想问问看，牛排煎完再放入烤箱烤
会变的比较好吃吗？
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