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Gossiping
[问卦] 有没有鸡冠的八卦
楼主:
rainbowcrash
(洋)
2017-04-11 08:42:27
好像都没啥人在吃鸡冠
市面上也很少在卖,更别说在餐饮店面
只有菜市场认识的会拿来送人
但是鸡冠拿来凉拌,吃起来香Q开胃
口感屌打鸡爪冻还免挑骨头
拿来跟酱油洋葱做炖鸡肉更是一绝
那充满胶质的鸡冠入口即化,配饭超赞的
普及率却远不及鸡爪鸡心鸡翅等
听以前在中兴动科修通识时的教授说,
鸡冠 猪皮等富含胶质结缔组织都被厂商
收购,通通拿去做保养品赚暴利了。
作者:
scorpio8018
(ahun)
2017-04-11 08:45:00
一般市售白肉鸡的冠非常小
作者:
belleaya
(台中李奥纳多皮卡堺雅人)
2017-04-11 08:49:00
盐水鸡的摊子有时候有喔
作者: kixer2005 (可恶想__)
2017-04-11 08:51:00
不只勒 整颗猪头、鲑鱼头都被拿去做胶原蛋白了
作者:
maudu
(马武督)
2017-04-11 09:03:00
以前玻尿酸还什么就是从鸡冠拿的现在就不知道惹
作者:
j147589
((joyisbitch))
2017-04-11 09:11:00
热狗不就鸡杂做的
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