※ 引述《HTC92 (中国台湾人的骄傲-92共识)》之铭言:
: 李应元吃鱼翅 环团怒:已经上桌就一定要吃吗?
: https://udn.com/news/story/7314/2393936?from=udn-ch1_breaknews-1-0-news
: 2017-04-10 12:46联合报 记者彭宣雅╱即时报导
: 环保署长李应元被爆昨午赴宴吃鱼翅,今天上午被媒体问及此事时,李应元坦承昨天确实吃
: 了,但自己并非宴会主人也非主宾客,他到时,鱼翅盅已经在桌上,心里一时有犹豫,但仍
: 吃了。环团大骂,环保署长做这样的事情,真的“交代不过去”。
: 台湾护树团体联盟发起人张美惠表示,已经端上来的鱼翅,难道不能不吃吗?难道象牙已经
: 长好了,不能不拔吗?毒品已经提炼好,不吸吗?怎么能这样说呢?
: 她说,鱼翅在海洋保育上重要性强,大陆阿里巴巴架上已经不卖,香港半岛酒店也已经不销
: 售,台湾也有饭店不提供,这些饭店已经开始有这样的意识,难道环保署长没有?
: 张美惠说,德国的环境部长都宣示,吃不吃肉是个人选择,但为了环保,政府宴请要吃素。
: 但李应元身为环保署长,政府官员应该带头做环保,这个带头的“高度”很重要,不是说非
: 自己付钱请客,是应邀去的,就可以吃鱼翅。
: 她也在脸书上说,她认为温绅其实贴文是有美意的,希望借此机会宣导不吃鱼翅的美德,他
: 被请客吃鱼翅有不得已的苦衷,这个事情跟支不支持民进党无关,是跟环保意识是不是真正
: 落实在台湾有关,她看‘反吃鱼翅活动’的推广当中那么多残忍的画面,枯竭贫乏的海洋已
: 经让我们连一条野生黄鱼都吃不到,未来的孩子根本不可能有机会再看到许多自然的美景。
不知道为什么鱼翅不能吃
市场有卖一种东西
叫做鲨鱼烟
就是鲨鱼的肉做的
这东西没犯法 难道捕到鲨鱼就要把沙鱼鳍丢掉? 只能留下肉?
拒吃鱼翅的原因
是因为鲨鱼肉单价不高,但是鱼翅价格很高
导致众多的渔民,抓到鲨鱼只把鱼翅割下来,然后再把死定了的鲨鱼丢回去海里
因为一艘船的乘载量有限,所以只留鳍,肉都浪费
这种行为就是个没有永续经营,该让人唾弃。
但是如果今天
渔民抓回港口的鲨鱼
是有肉有鳍
那基本上是没有问题才对。
因为一整只都利用了
鲨鱼骨可以熬汤、鲨鱼肉可以吃、鲨鱼皮我就不清楚了、鱼翅也可以卖
以上是我的看法。
当然,全面禁捕鲨鱼我也是很支持的
台湾渔民的水准........