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【更新】麦当劳鸡蛋是这样来的 动保团体赴麦当劳抗议
2017年04月08日14:20
（更新：新增麦当劳回应）
台湾动物社会研究会（动社）今上午赴麦当劳总公司抗议，要求麦当劳拒用残虐蛋鸡身心
的“格子笼”鸡蛋，活动现场摆放蛋鸡场以不人道的格子笼饲养蛋鸡的画面看板，现场工
作人员更穿着公鸡装，并集体喊出“一个月内回应诉求，全面使用动物福利鸡蛋”、“麦
当劳卖搁逃避”等口号，引起不少麦当劳的消费者注意。
动保意识抬头，全球麦当劳纷纷制定“动物福禄采购政策”，规定蛋品、肉品及乳品的取
得须符合人道的饲养环境、运输管道及屠宰措施，不得采购虐待动物身心灵的畜产品，但
台湾麦当劳去迟迟未改善，台湾动物社会研究会一年半前向游说、提出诉求，但至今都未
获得正面回应，因此动物社会研究会今上午至林森南路上的麦当劳总公司抗议。
今上午活动现场，动物社会研究会成员多穿着公鸡造型服装，并饰演以狭小笼子囚禁蛋鸡
的画面，麦当劳林森一店门口还摆放著一张张格子笼囚禁蛋鸡的看板，蛋鸡集中在沾染羽
毛、排泄物的狭小笼内，饲养环境相当不人道。动社甚至点名麦当劳的两家鸡蛋供应商－
福顶食品及山水畜产都是高密度、大量集约数十万只母鸡于格子笼内产蛋。
动物社会研究会主任陈玉敏表示，一年半前就和麦当劳总公司联系过，当时总裁及副总裁
指出当时正值台湾麦当劳经营权的转换，等经营权转移后会即刻着手研议，如今经营权已
经确认，所以今天要求新的经营者不要再逃避了，动物福利是全球的天性，格子笼饲养会
造成造成蛋鸡身心灵会受影响，不可能避免药成蛋的，这也是为什么国际趋势已渐重视饲
养环境。
陈玉敏说，目前符合国际动物福利规范的友善鸡蛋饲养方式有自由放牧、平饲及丰富笼等
三种，不管是哪一种，都必须再饲养空间内给鸡产蛋箱、栖架、抓扒区，并至少有翅膀可
以张开的空间大小，全世界麦当劳例如美国、加拿大、纽澳、南非都已经制定政策每年采
购多少比例的友善饲养，何时停止采购格子笼鸡蛋。
她说，台湾麦当劳一天格子笼鸡蛋约8万颗，每颗成本约4至5元，如果采用福利鸡蛋，每
颗成本顶多7元至8元左右，麦当劳营收170亿，每年花4亿多做广告，不如拿来买好蛋回馈
给消费者，反而会给麦当劳带来更大的广告效益。除了麦当劳外，动物社会研究会也曾向
摩斯汉堡游说，摩斯目前已经采用10%的福利鸡蛋，但他们很低调，希望今年达全面采用
后再对外宣布。
台湾麦当劳表示，麦当劳重视动物福利，致力食品安全、食材品质及农场管理，除了供应
商定期自行检验之外，台湾麦当劳公司亦委托经由卫生福利部所认可之检验机构（SGS）
进行六十余项动物用药残留检验，均完全符合政府法令规范，针对目前台湾市场供应量仍
相对较低的室内平饲或放牧鸡蛋，麦当劳会持续评估，并了解产业的发展趋势，作为未来
努力的方向，动社提供影片中的鸡舍均非麦当劳鸡蛋供应商，对于该团体误导消费者，麦
当劳至表遗憾。（蔡孟修／台北报导）