Re: [新闻] 全台第六好吃炒饭歇业 网友崩溃了!

楼主: deitly (一万光年的爱情)   2017-04-01 23:14:08
※ 引述《IronCube (反串小钓手)》之铭言:
: 乡民吃米不知道米价
: 万华那个店面没四万租不到
: 员工两个八万 老板一个预计拿六万 水电一万
: 19万 25天去除 一天要赚7600
: 炒饭七十 成本抓35
: 也就是一天要卖 217份才打平
: 一餐要卖120份
: 也就是 11-13 一小时六十份
: 没卖到就赔钱
: 一粒一休开下去两个选择
: 1.涨价
: 2.赔钱
: 乡民嘴巴说涨价没关系
: 一边抵制涨价挑更便宜的
: 呵呵
我帮忙算比较真实的
员工二个最多5万(全职喔,PT更省),水费没人再算的,瓦斯电费每月8000
炒饭70,炒饭食材成本20不到加免洗餐具那些算20,
店租照你说一个月四万好了
这样一天只要卖70份炒饭就打平不包含汤跟小吃这种高利润的
其他多卖的就是净利
会不作的原因我猜是没时间休息,因为打烊之后还要采买记帐
保证不是没赚钱
文中也有说道他手受伤这也是一个很重要的原因吧
干一例一休屁事
生财器具都在,休息够了就会重出江湖了拉比工程师好赚太多了
作者: zenwhale (禅鲸)   2017-04-01 23:15:00
嘻嘻
作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬)   2017-04-01 23:15:00
员工8万? 哈哈哈
作者: Alphaz (@@)   2017-04-01 23:16:00
奇怪 乡民这么会算 不管哪个行业薪水都很高 怎么不自己开
作者: byenewth (lag大神)   2017-04-01 23:16:00
炒饭成本本来就超少...生意好的店哪可能不赚
作者: Alphaz (@@)   2017-04-01 23:17:00
员工怎么可能才2个 都不用休假?
作者: ET01 (ET)   2017-04-01 23:17:00
2员工高级一点6万.店租也6万.还是爽赚.应该是陆客不来害的
作者: chej   2017-04-01 23:18:00
所以说柯文哲不用负责吗?
作者: doggy1985 (火锅人)   2017-04-01 23:49:00
没开过店的人才会这样想

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com