※ 引述《Refauth (山丘上的长号手)》之铭言:
乡民吃米不知道米价
万华那个店面没四万租不到
员工两个八万 老板一个预计拿六万 水电一万
19万 25天去除 一天要赚7600
炒饭七十 成本抓35
也就是一天要卖 217份才打平
一餐要卖120份
也就是 11-13 一小时六十份
没卖到就赔钱
一粒一休开下去两个选择
1.涨价
2.赔钱
乡民嘴巴说涨价没关系
一边抵制涨价挑更便宜的
呵呵
: 全台第六好吃炒饭歇业 网友崩溃了!
: 作者三立新闻网 | 三立新闻网 setn.com – 2017年4月1日 下午4:30
: https://tinyurl.com/lun39qv
: 生活中心/综合报导
: “艋舺阿龙炒饭”曾获网友票选全台最好吃蛋炒饭第六名,昨(31)日却公告歇业,
: 让许多饕客相当不舍,不敢相信这是真的。
: 艋舺阿龙炒饭在脸书表示,打算做完明天(3/31)就不做了
: (最多做到4/1把好的材料卖完),谢谢大家长年以来的支持,
: 叹餐饮小店终究是敌不过政府的政策,
: “现在的年轻人要的是钱多、休假多,传统小店哪可能有这样的?!”
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: 不少饕客不舍留言,希望老板不要关门,“天啊!我还想吃耶”、
: “是因为愚人节吧…我不相信”,还没有机会朝圣的网友也哀鸿遍野,
: 直呼“还没吃过这个传奇炒饭啦!”
: 今日仍有不少民众前往艋舺阿龙炒饭,但店家铁门已拉下。