Re: [问卦] 中国的火锅真的很好吃吗？ Vett PTT批踢踢实业坊

楼主: Vett (Vett) 2017-04-01 19:38:29

中华民国台湾省的火锅
高汤涮食材沾酱吃
偏日式但是高汤比不上日式的烹煮方式
普遍都是化工厂高汤
食材也是化工厂鱼板制品丸子
吃久容易腻
而我国西部地区的火锅
汤头精炼搭配各式食材简直一个酸爽
怎么比？
http://i.imgur.com/q0zZHoh.jpg

作者: yuugen2 (马英丸) 2017-04-01 19:39:00

傻逼吗？越好吃的表示越○○

作者: ckbdfrst (ckbdfrst) 2017-04-01 19:40:00

中国的火锅汤头是万年锅不会倒掉的都是别人的口水

作者: cattielin (ADæœ‰å¤ é›·) 2017-04-01 19:41:00

打边炉锅底不换，１０人一起用一锅真棒

作者: ckbdfrst (ckbdfrst) 2017-04-01 19:41:00

要中国人的口水锅还是我国的化工锅我宁愿选化工锅

作者: vivihk215 (黄黄搭) 2017-04-01 19:41:00

你的精炼是怎样精炼?各式食材是怎样的食材?是不会讲?

作者: ckbdfrst (ckbdfrst) 2017-04-01 19:42:00

中国火锅是回收汤底锅越久越香但都是别人口水

作者: bruce2248 (moptt受害者) 2017-04-01 19:42:00

日本人有良心多惹汤都是真材实料熬的

作者: malaman (麻辣面) 2017-04-01 19:51:00

台湾省

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